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報(bào)告簡介
報(bào)告目錄
2016-2022年中國肉類加工市場(chǎng)研究與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
第一章 肉類工業(yè)發(fā)展情況
第一節(jié) 世界肉類行業(yè)發(fā)展概況
一、全球肉類產(chǎn)業(yè)回顧
二、世界肉類消費(fèi)量持續(xù)攀升
三、哈薩克斯坦肉類行業(yè)詳解
四、烏拉圭肉類產(chǎn)業(yè)簡況
第二節(jié) 中國肉類行業(yè)發(fā)展分析
一、2014-2015年中國肉類產(chǎn)業(yè)詳解
二、中國肉類行業(yè)的發(fā)展特征
三、中國肉類工業(yè)價(jià)值鏈解析
四、推動(dòng)肉類產(chǎn)業(yè)增長的宏觀因素
五、解析中國肉類產(chǎn)業(yè)的整體布局
第三節(jié) 中國肉類市場(chǎng)發(fā)展情況
一、中國肉類市場(chǎng)消費(fèi)狀況
二、中國肉類消費(fèi)的五大特征
三、中國肉類產(chǎn)品營銷渠道剖析
第四節(jié) 肉類行業(yè)存在的問題及對(duì)策
一、中國肉類行業(yè)存在的主要問題
二、中國肉類市場(chǎng)管理面臨的挑戰(zhàn)
三、肉類產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)國際競爭的措施
四、中國肉類行業(yè)的改革與對(duì)策
第五節(jié) 肉類行業(yè)的發(fā)展前景
一、2016年世界肉類貿(mào)易展望
二、中國肉類產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
三、二十一世紀(jì)中國肉類產(chǎn)業(yè)展望
第二章 肉類加工行業(yè)分析
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)發(fā)展總體概況
一、世界肉類加工產(chǎn)業(yè)分析
二、全球肉雞加工技術(shù)進(jìn)步及展望
三、肉類加工在中國的現(xiàn)代化歷程
四、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
五、中國肉類加工行業(yè)競爭狀況
第二節(jié) 肉類加工項(xiàng)目建設(shè)情況
一、玉溪最大的肉類加工基地投建成功
二、商丘肉類加工廠項(xiàng)目建設(shè)狀況
三、黑龍江最大的肉類加工基地投產(chǎn)
第三節(jié) 2010-2015年鮮冷藏凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
第四節(jié) 中國肉類加工行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇
一、肉類需求拉動(dòng)加工市場(chǎng)
二、政策調(diào)整推動(dòng)肉類加工業(yè)發(fā)展
三、生產(chǎn)方式變革促進(jìn)畜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展
四、肉類加工業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)不斷加強(qiáng)
第五節(jié) 肉類加工行業(yè)存在的問題與對(duì)策
一、肉類加工企業(yè)缺乏國際競爭力
二、肉類加工業(yè)應(yīng)對(duì)國際競爭的措施
三、發(fā)展特種動(dòng)物肉類加工業(yè)的思路
第六節(jié) 肉食品加工過程中的品質(zhì)控制及發(fā)展趨向
一、中國肉食品加工的整體情況
二、影響肉產(chǎn)品品質(zhì)的幾大因素
三、中國肉食制品的發(fā)展趨向
第三章 2013-2015年中國肉類加工行業(yè)運(yùn)營情況分析
第一節(jié) 2013-2015年中國肉類加工制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)回顧
一、競爭企業(yè)數(shù)量
二、虧損面情況
三、市場(chǎng)銷售額增長
四、利潤總額增長
五、投資資產(chǎn)增長性
六、工業(yè)總產(chǎn)值變動(dòng)趨勢(shì)
第二節(jié) 2013-2015年中國肉類加工制造行業(yè)投資價(jià)值測(cè)算
一、銷售利潤率
二、銷售毛利率
三、資產(chǎn)利潤率
四、未來幾年肉類加工制造盈利能力預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2013-2015年中國肉類加工制造行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)
二、銷售成本分析
三、銷售費(fèi)用分析
四、管理費(fèi)用分析
五、財(cái)務(wù)費(fèi)用分析
第四節(jié) 2013-2015年肉類加工制造出口貨值數(shù)據(jù)
一、出口交貨值增長
二、出口交貨值占工業(yè)產(chǎn)值的比重
第四章 2013-2015年鮮冷凍畜肉出口數(shù)據(jù)
第一節(jié) 2013-2015年中國鮮冷凍豬肉出口數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2013-2015年中國鮮冷凍牛肉出口數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2013-2015年中國鮮冷凍綿羊肉或山羊肉出口數(shù)據(jù)分析
第五章 肉類加工技術(shù)及設(shè)備分析
第一節(jié) 肉類加工技術(shù)基礎(chǔ)理論的研究領(lǐng)域
一、肉品成熟和蛋白質(zhì)凝膠機(jī)理領(lǐng)域
二、中式傳統(tǒng)特色肉品的現(xiàn)代化領(lǐng)域
三、肉品質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域
四、畜產(chǎn)品的綜合利用領(lǐng)域
第二節(jié) 肉類加工技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài)
一、利用真空滾揉工藝生產(chǎn)腸類
二、改性淀粉替代未經(jīng)改性的玉米淀粉的新技術(shù)
三、制作外觀顯肉火腿的工藝
四、肉品的HACCP管理方法
第三節(jié) 肉類加工技術(shù)的創(chuàng)新與研發(fā)進(jìn)展
一、PACCP技術(shù)
二、柵欄技術(shù)
三、微生物預(yù)報(bào)技術(shù)
四、肉品跟蹤追溯技術(shù)
第四節(jié) 肉類加工機(jī)械行業(yè)發(fā)展分析
一、肉類加工機(jī)械行業(yè)發(fā)展概況
二、制約肉類加工機(jī)械業(yè)發(fā)展的因素
三、肉類加工器械行業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)
第六章 主要生產(chǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司
一、企業(yè)簡介
二、經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
（2）企業(yè)償債能力分析
（3）企業(yè)盈利能力分析
（4）企業(yè)運(yùn)營能力分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)分析
四、企業(yè)主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
五、企業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來發(fā)展分析
第二節(jié) 江蘇雨潤集團(tuán)
一、企業(yè)簡介
二、經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
（2）企業(yè)償債能力分析
（3）企業(yè)盈利能力分析
（4）企業(yè)運(yùn)營能力分析
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)分析
四、企業(yè)主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析
五、企業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來發(fā)展分析
第三節(jié) 其它重點(diǎn)肉類加工企業(yè)介紹
一、山東金鑼企業(yè)集團(tuán)總公司
二、山東鳳祥有限責(zé)任公司
三、吉林德大有限公司
四、得利斯集團(tuán)有限公司
第七章 2016-2022年中國肉類加工行業(yè)投資前景分析
第一節(jié) 中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境解析
一、新農(nóng)村建設(shè)提供投資發(fā)展機(jī)遇
二、畜牧加工業(yè)的投資狀況及對(duì)策
三、肉類加工業(yè)投資需要政策支持
第二節(jié) ZY LZG 中國肉類加工業(yè)投資環(huán)境分析
一、畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
二、肉類加工企業(yè)的分布狀況
三、呼倫貝爾的肉類資源分析
四、投建肉類加工廠的優(yōu)勢(shì)條件
五、投建肉類加工企業(yè)的優(yōu)惠政策
附錄：
附錄一：肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范
附錄二：出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范
附錄三：肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
附錄四：肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn)
圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2015年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2015年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2016-2022年中國GDP增長預(yù)測(cè)
圖表：國內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對(duì)2016-2022年中國GDP增速預(yù)測(cè)
圖表。。。。。。 |
