香薷提取物是提取自唇科植物香薷的一種植物提取物，外觀(guān)為棕黃色精細(xì)粉末。香薷又稱(chēng)紫花香茅，有石香薷、江香薷兩個(gè)品種。香薷為藥食同源植物，藥用價(jià)值、食用價(jià)值較高。香薷主產(chǎn)于廣東、廣西、江西、福建、湖南、浙江等地區(qū)，分布較廣。
　　香薷提取物含有揮發(fā)油、黃酮甙、香荊芥酚、百里香酚等成分，具有抗病原微生物、抗氧化、抗發(fā)炎、解痙鎮(zhèn)痛、提神醒腦等功效。在大健康時(shí)代下，居民對(duì)天然、健康的功效原料需求不斷釋放，為香薷提取物市場(chǎng)提供了發(fā)展空間。我國(guó)香薷種植企業(yè)、香薷提取物供應(yīng)商包括江西天施康中藥、康恩貝、陜西盛恒生物、西安天瑞生物、西安青芷生物等。
　　香薷提取物提取方法包括超聲波法、水蒸氣蒸餾法、有機(jī)溶劑萃取法、超臨界流體萃取法、微波輔助萃取法等。我國(guó)是全球植物提取物生產(chǎn)大國(guó)，近年來(lái)，得益于植物提取技術(shù)日益精進(jìn)，香薷提取物的功效性、穩(wěn)定性、純度及安全性隨之提升，為其在食品、醫(yī)藥、保健品、飼料添加劑等領(lǐng)域的應(yīng)用打下了基礎(chǔ)。
　　作為飼料添加劑，香薷提取物具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化效率等功效。2024年7月，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第809號(hào)公告，批準(zhǔn)由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南菲托葳植物資源有限公司、湖南美可達(dá)生物資源股份有限公司聯(lián)合申請(qǐng)的石香薷提取物（有效成分為百里香酚、香芹酚）為新飼料添加劑，適用范圍為肉仔雞。
　　根據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)肉雞出欄130.22億只，占家禽總出欄的77.4%。我國(guó)肉仔雞養(yǎng)殖規(guī)模龐大，香薷提取物獲批新飼料添加劑，為肉仔雞企業(yè)提供了新原料選擇和增效新契機(jī)。另一方面，香薷提取物獲批新飼料添加劑，意味著其飼料領(lǐng)域應(yīng)用價(jià)值已得到認(rèn)可，將促使企業(yè)加大對(duì)其的研究和開(kāi)發(fā)力度。
　　香薷提取物具有多種生物活性，在醫(yī)藥、保健等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，隨著居民健康意識(shí)增強(qiáng)，香薷提取物市場(chǎng)需求將持續(xù)釋放。我國(guó)為香薷提取物主要生產(chǎn)國(guó)之一，在提取技術(shù)、原材料供應(yīng)等方面存在一定優(yōu)勢(shì)，在應(yīng)用領(lǐng)域擴(kuò)展、市場(chǎng)需求升級(jí)背景下，如何保證香薷提取物的質(zhì)量和安全，將成為行業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。