魚(yú)粉指的是以多種魚(yú)類為原材料，經(jīng)過(guò)去油、脫水等工藝生產(chǎn)成的一種高蛋白質(zhì)飼料原料。魚(yú)粉主要作為飼料使用，占比達(dá)到九成。在飼料領(lǐng)域，水產(chǎn)飼料對(duì)于魚(yú)粉需求更高，市場(chǎng)占比達(dá)到60%左右，其次是豬飼料占比為30%，禽類飼料占比較低為8%。
　　全球中，魚(yú)粉產(chǎn)量主要集中在智利、秘魯、美國(guó)、日本等國(guó)家，其中秘魯和智利魚(yú)粉產(chǎn)量較高，是全球主要的魚(yú)粉出口國(guó)家，占據(jù)全球貿(mào)易總量的52%左右。中國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量較少，主要集中在浙江、山東和河北等省份，其中山東省產(chǎn)量占比最高，達(dá)到35%以上，其次為浙江省，占比為20%。
　　近五年間我國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，在2016年我國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量約為32萬(wàn)噸，到2019年產(chǎn)量增長(zhǎng)到48萬(wàn)噸左右。在2020年受到新冠疫情和特殊氣候影響，魚(yú)粉產(chǎn)量有所減少，約為38萬(wàn)噸。在消費(fèi)方面，近五年我國(guó)魚(yú)粉消費(fèi)量呈現(xiàn)波動(dòng)上升趨勢(shì)，自2016年的135萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2019年的198萬(wàn)噸。在2020年我國(guó)生豬養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖受到限制，魚(yú)粉市場(chǎng)需求有所下降，為175萬(wàn)噸。
　　國(guó)內(nèi)魚(yú)粉產(chǎn)量較低，不能夠滿足市場(chǎng)需求，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉進(jìn)口量較高。我國(guó)魚(yú)粉進(jìn)口量較高，進(jìn)口依賴度在72%左右。在近五年我國(guó)魚(yú)粉進(jìn)口量總體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，在2016年魚(yú)粉進(jìn)口量約為100萬(wàn)噸，在2017年達(dá)到最高值，進(jìn)口量為160萬(wàn)噸，隨后今年進(jìn)口量有所減少，始終維持在140萬(wàn)噸左右。
　　就進(jìn)口來(lái)源分析，我國(guó)魚(yú)粉主要進(jìn)口自秘魯，占比達(dá)到55%，其次是越南，占比為9%，俄羅斯占比為6%，剩余的美國(guó)、智利、泰國(guó)等國(guó)家占比均為超過(guò)5%。魚(yú)粉行業(yè)發(fā)展主要和水產(chǎn)生豬養(yǎng)殖有關(guān)，我國(guó)水產(chǎn)飼料近五年產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，在2021年產(chǎn)量為2350萬(wàn)噸；在生豬養(yǎng)殖方面，近五年受到非洲豬瘟和新冠疫情等因素影響，我國(guó)生豬出欄量呈現(xiàn)不斷減少趨勢(shì)，但存欄量卻穩(wěn)定增長(zhǎng)。
　　魚(yú)粉主要被應(yīng)用在飼料領(lǐng)域，受到魚(yú)飼料和豬飼料需求增長(zhǎng)，魚(yú)粉行業(yè)得到快速發(fā)展。我國(guó)魚(yú)粉市場(chǎng)需求量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，但產(chǎn)量卻較低，不能夠滿足市場(chǎng)需求，因此進(jìn)口量較高。當(dāng)前我國(guó)魚(yú)粉進(jìn)口依賴度已經(jīng)達(dá)到70%以上，未來(lái)實(shí)現(xiàn)進(jìn)口替代的空間較大。