隨著新一代父母科學(xué)育兒、精細(xì)化育兒需求的不斷提高，兒童調(diào)味品市場(chǎng)開(kāi)始崛起。而龐大的兒童人口、新一代父母育兒觀念的轉(zhuǎn)變，是催生兒童調(diào)味品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的動(dòng)因。
   2019年中國(guó)兒童調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模為35億元，2022年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)56億元，年均增速保持在兩位數(shù)。預(yù)計(jì)2023年中國(guó)兒童調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模有望突破60億元。
   雖然國(guó)內(nèi)兒童調(diào)味品市場(chǎng)保持持續(xù)增長(zhǎng)，但行業(yè)監(jiān)管并未保持同步發(fā)展。目前，國(guó)內(nèi)兒童調(diào)味品市場(chǎng)監(jiān)管仍處于空白狀態(tài)，市場(chǎng)發(fā)展缺乏強(qiáng)有力的規(guī)范管理。
   首先，產(chǎn)品概念不清晰。兒童調(diào)味品從無(wú)到有，產(chǎn)品種類(lèi)不斷增多，已逐步被新生代父母所接受。現(xiàn)如今，兒童調(diào)味品已成為兒童食品中不可忽視的品類(lèi)。但到目前為止，兒童調(diào)味品產(chǎn)品概念仍然缺失，我國(guó)暫時(shí)沒(méi)有有關(guān)“兒童食品”的概念，更沒(méi)有“兒童調(diào)味品”的概念。而市場(chǎng)中銷(xiāo)售的兒童調(diào)味品，也只是商家打出的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)概念，僅是商家為了迎合市場(chǎng)需求而打著“兒童”旗號(hào)在市場(chǎng)中謀取利潤(rùn)。
    其次，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)空白。截止到目前，我國(guó)僅針對(duì)0~3歲嬰幼兒奶粉及輔食的相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)有明確的文件和依據(jù)，對(duì)于3周歲以上兒童也只是出臺(tái)了一部《兒童零食通用要求》，其他的均還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于嶄露頭角的兒童調(diào)味品來(lái)說(shuō)，更是缺乏執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，安全指標(biāo)也缺乏評(píng)判依據(jù)。市場(chǎng)中銷(xiāo)售的兒童醬油、食用油、拌飯料、食用鹽等，產(chǎn)品生產(chǎn)都無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可依，有的產(chǎn)品是依照普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，有的產(chǎn)品指標(biāo)甚至高于普通食品標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期食用將會(huì)給兒童帶來(lái)一系列的健康危害。
   隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，新一代父母科學(xué)育兒、精細(xì)育兒的重視及普及，國(guó)內(nèi)兒童調(diào)味品市場(chǎng)未來(lái)有著良好的發(fā)展前景，未來(lái)市場(chǎng)潛力不可小覷。面對(duì)兒童調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)空白的大環(huán)境下，為規(guī)范行業(yè)有序發(fā)展，保障兒童健康安全，制定專(zhuān)門(mén)的兒童調(diào)味品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及出臺(tái)相關(guān)的政策法規(guī)，是行業(yè)內(nèi)企業(yè)及相關(guān)管理部門(mén)共同的首要任務(wù)，讓兒童調(diào)味品的生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依，讓行業(yè)監(jiān)管有依據(jù)可尋。