紅沒藥烯又稱為沒藥烯、甜沒藥烯，化學式為C15H24，是一種疏水單環(huán)倍半萜類化合物，由異戊二烯骨架結構單位的異戊烯基焦磷酸（IPP）和二甲基烯丙基焦磷酸（DMAPP）組成。
紅沒藥烯具有三個結構異構體，即α-紅沒藥烯、β-紅沒藥烯、γ-紅沒藥烯，三者模型一樣、氣味相似，但雙鍵位置不同。紅沒藥烯是植物的次級代謝物，在植物精油中普遍存在，其中又以β-紅沒藥烯較為常見。
紅沒藥烯為高值萜烯類化合物，市場價格較高，受此限制，目前全球紅沒藥烯市場規(guī)模較小。在供應方面，紅沒藥烯供應商主要有Isobionics公司（巴斯夫旗下品牌）、武漢合生科技有限公司等，其中Isobionics公司于2023年推出α-紅沒藥烯98、(-)-α-紅沒藥醇99兩款新食品香料。
紅沒藥烯具有安撫、鎮(zhèn)定、消炎、抗癢、抗敏、滋補神經(jīng)等作用，在化工、醫(yī)藥、保健、化妝品、香水、食品、能源等領域應用前景廣闊。在醫(yī)藥領域，作為活性成分，紅沒藥烯可用于制備抗炎劑、抗癌劑等；在食品領域，紅沒藥烯可用作香料成分、調味劑等；在能源領域，紅沒藥烯具有高含能量、加氫產(chǎn)物燃料性能良好等特性，被認為是潛在的柴油替代品。
紅沒藥烯獲取方法主要有植物提取法、化學合成法、微生物合成法等。紅沒藥烯可從紅沒藥、香檸檬等植物及紅沒藥油、大茴香油、依蘭精油、雪松精油等精油中提取得到，但存在原料來源有限、提取產(chǎn)量低、提取效率低等問題。紅沒藥烯香味結構復雜，化學合成法存在合成困難、產(chǎn)率低、污染大、投資高等問題。相比之下，微生物合成法在經(jīng)濟性、安全性、產(chǎn)率等方面具有明顯優(yōu)勢，是目前紅沒藥烯主要研究合成方式，我國研究院校有天津科技大學、中國科學院微生物研究所、廈門大學等。
紅沒藥烯具有具有獨特的氣味和保健功效，在醫(yī)藥、保健、食品、化妝品及能源等領域應用前景廣闊。作為高值萜烯類化合物，紅沒藥烯市場價格高、市場規(guī)模較小，但隨著合成技術突破，紅沒藥烯市場價格正不斷下降，生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大。目前紅沒藥烯已通過微生物生物合成生產(chǎn)，但生產(chǎn)規(guī)模還較小，未來在合成生物學快速發(fā)展背景下，紅沒藥烯產(chǎn)業(yè)規(guī)模將進一步擴大。