泛菌糖脂質(zhì)（LPS）又稱由細(xì)菌衍生的免疫維生素，是泛菌細(xì)胞外壁層中的成分，由多分子糖組成的糖鏈與被稱為類脂A的脂質(zhì)相結(jié)合而成。
　　泛菌糖脂質(zhì)是自然存在的糖脂類，其存在于各種生物體內(nèi)，其中谷物、蔬菜、水果、海草的泛菌糖脂質(zhì)含量較高。目前泛菌糖脂質(zhì)多是從小麥中提取的成團(tuán)泛菌，2021年11月，泛菌糖脂質(zhì)原料“小麥發(fā)酵提取物（Somacy-FP100）”獲得美國(guó)FDA食品安全性的“GRAS”認(rèn)證，為泛菌糖脂質(zhì)應(yīng)用提供了有力保障。
　　泛菌糖脂質(zhì)直接輸入血液時(shí)會(huì)誘發(fā)炎癥，但口服、經(jīng)皮攝取不會(huì)誘發(fā)炎癥，且泛菌糖脂質(zhì)還具有調(diào)節(jié)自然免疫功能、調(diào)節(jié)新陳代謝、防止認(rèn)知障礙、防御感染、預(yù)防高血脂、傷口愈合等功效，隨著市場(chǎng)發(fā)展，泛菌糖脂質(zhì)在醫(yī)療保健、口服美容、醫(yī)療、食品等領(lǐng)域應(yīng)用將越來越廣泛。
　　泛菌糖脂質(zhì)于上世紀(jì)八十年代被發(fā)現(xiàn)，2011年有關(guān)泛菌糖脂質(zhì)自然免疫的研究獲得諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。日本高度認(rèn)可泛菌糖脂質(zhì)在重建免疫系統(tǒng)中的重要地位，2018年日本成立了“日本泛菌糖脂質(zhì)免疫協(xié)會(huì)”，成員包括日本三茘醫(yī)藥株式會(huì)社等。
　　泛菌糖脂質(zhì)相關(guān)企業(yè)有日本三茘醫(yī)藥株式會(huì)社、三茘（上海）生物科技有限公司（日本三茘醫(yī)藥株式會(huì)社在中國(guó)的營(yíng)業(yè)部）、日本自然免疫研究所等。泛菌糖脂質(zhì)是日本三茘醫(yī)藥株式會(huì)社旗下Dr.LPS品牌全球?qū)＠�成分，以泛菌糖脂質(zhì)為原料，Dr.LPS已開發(fā)出一系列功能性健康產(chǎn)品，包括Dr.LPS軟膠丸、Dr.LPS元?dú)釻P、Dr.LPS亞鉛姜黃味等。
　　我國(guó)人口基數(shù)龐大，且人口老齡化速度位居全球前列，在此背景下，糖尿病、阿爾茲海默病、認(rèn)知障礙、高血壓等患者群體正不斷擴(kuò)大。泛菌糖脂質(zhì)作為調(diào)節(jié)免疫功能原料，可滿足不同人群健康保健需求，未來市場(chǎng)存在一定發(fā)展空間。
　　泛菌糖脂質(zhì)來源于小麥發(fā)酵提取物，安全無毒。泛菌糖脂質(zhì)是日本三茘醫(yī)藥株式會(huì)社全球?qū)＠�成分，市�?chǎng)集中度極高。目前泛菌糖脂質(zhì)研究仍在持續(xù)中，隨著研究深入，泛菌糖脂質(zhì)應(yīng)用有望進(jìn)一步擴(kuò)展，在大健康及人口老齡化背景下，泛菌糖脂質(zhì)市場(chǎng)發(fā)展空間較廣闊。