報告簡介
隨著國人消費升級、城鎮(zhèn)化進程的加快，酒吧正在以一種很“文化”的方式漸漸融入年輕一代的大都市生活中，近年來我國酒吧行業(yè)發(fā)展迅速。目前，全國各地已經形成了各具特色的酒吧文化。作為新生一代的追捧的飲料品牌，也悄悄地玩起跨界賣酒，開啟了酒吧之路。
成都奪取酒吧數量桂冠
酒吧最初源于歐洲大陸，在2003年開始進入我國。近年來，隨著國人生活水平的不斷提高，娛樂方式的不斷豐富，酒吧作為具有前衛(wèi)和亞文化的雙重符號色彩的產物，正在以一種社交、娛樂欣賞、跨文化體驗的新生娛樂形式漸漸融入城市生活，我國酒吧行業(yè)迅猛發(fā)展。目前，我國各城市已經形成了各具特色的酒吧文化，北京是粗獷開闊、上海卻是細膩傷感、廣州則是熱鬧繁雜、深圳是最不乏激情。而作為詩人飲酒文化的誕生地——成都，在全國酒吧數量上排名第一，約為3310家。上海和北京分別為2928家和2372家。重慶、廣州和深圳也成為了最具酒吧活力的城市之一。
夜店(鬧吧)和Live house最受歡迎
酒吧在我國分為三種類型，分別為清吧、夜店(鬧吧)和Live house。因為夜店(鬧吧)和Live house前期需要高昂的資本投入，同時需要投資人具備強大的娛樂資源整合能力，開店門檻較高，因此我國夜店(鬧吧)和Live house數量較少，而清吧開店門檻較低，因此成為了我國酒吧的主要類型。據統(tǒng)計，目前我國清吧數量占比約為82%，而夜店(鬧吧)和Live house僅為15%和3%。但有趣的是，夜店(鬧吧)和Live house在三類酒吧中最受歡迎。在酒吧前十大排行榜中，酒吧類型均為夜店(鬧吧)或Live house。
飲料品牌玩起跨界游戲
隨著城市生活節(jié)奏的加快、生活壓力的不斷增加，酒吧作為一種能夠宣泄情緒的場所，近年來深受年輕一代的喜愛。根據百度地圖慧眼數據顯示，95、00后的用戶成為關注酒吧最多的群體，且占比遠超過其他群體，占比高達56.68%。其次是25-34歲的群體，占比約為27.27%。
飲料品牌跨界賣酒的風潮也在2019年開始爆發(fā)，如2019年1月，奈雪在深圳打造了第一家“奈雪酒屋”，消費群體主要面向女性消費者，主打高顏值的雞尾酒。2019年8月，星巴克在北京開設“Mixato酒坊”，打造咖啡與酒交融的新潮特飲。作為新生一代追捧的飲料界，打造酒吧一方面能夠利用消費群體共性打造產品線的延伸，另一方面能夠為品牌注入新鮮感。飲料品牌跨界開酒吧是業(yè)界的一次創(chuàng)新。
報告目錄
2020-2026年中國酒吧行業(yè)深度分析與未來發(fā)展趨勢報告
第.一章 酒吧行業(yè)發(fā)展概述 10
第.一節(jié)酒吧行業(yè)定義 10
一、酒吧定義 10
二、酒吧應用 12
第二節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展概況 13
一、全球酒吧行業(yè)發(fā)展概況 13
二、酒吧國內行業(yè)現狀闡述 13
第二章 2020-2026年中國酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 15
第.一節(jié) 2006-2017年中國酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 15
第二節(jié) 2015-2017年中國酒吧行業(yè)基本特點分析 16
第三節(jié) 2015-2017年中國酒吧行業(yè)銷售收入分析 21
第四節(jié) 2015-2017年中國酒吧行業(yè)市場集中度分析 21
第五節(jié) 2015-2017年中國酒吧行業(yè)市場占有率分析 22
第六節(jié) 2020-2026年中國酒吧行業(yè)市場規(guī)模預測 22
第三章 中國酒吧產業(yè)鏈結構分析 24
第.一節(jié) 中國酒吧產業(yè)鏈結構 24
一、產業(yè)鏈概況 24
二、特征 24
第二節(jié)中國酒吧產業(yè)鏈演進趨勢 28
一、產業(yè)鏈生命周期分析 28
二、產業(yè)鏈價值流動分析 28
三、演進路徑與趨勢 29
第三節(jié) 中國酒吧產業(yè)鏈競爭分析 29
第四章 中國酒吧行業(yè)區(qū)域市場分析 30
第.一節(jié) 2012-2017年東部地區(qū)酒吧行業(yè)分析 30
一、2012-2017年行業(yè)發(fā)展現狀分析 30
二、2012-2017年市場規(guī)模情況分析 30
三、2012-2017年市場需求情況分析 30
四、2020-2026年行業(yè)發(fā)展前景預測 31
第二節(jié) 2012-2017年西部地區(qū)酒吧行業(yè)分析 31
一、2012-2017年行業(yè)發(fā)展現狀分析 32
二、2012-2017年市場規(guī)模情況分析 32
三、2012-2017年市場需求情況分析 32
四、2020-2026年行業(yè)發(fā)展前景預測 33
第五章 中國酒吧制造行業(yè)成本費用分析 40
第.一節(jié) 2012-2017年酒吧制造行業(yè)產品銷售成本分析 40
一、2012-2017年行業(yè)銷售成本總額分析 40
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售成本構成分析 44
三、不同所有制企業(yè)銷售成本構成分析 45
第二節(jié)2012-2017年酒吧制造行業(yè)銷售費用分析 46
一、2012-2017年行業(yè)銷售費用總額分析 46
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售費用構成分析 46
三、不同所有制企業(yè)銷售費用構成分析 47
第三節(jié)2012-2017年酒吧制造行業(yè)管理費用分析 47
一、2012-2017年行業(yè)管理費用總額分析 47
二、不同規(guī)模企業(yè)管理費用構成分析 48
三、不同所有制企業(yè)管理費用構成分析 48
第四節(jié)2012-2017年酒吧制造行業(yè)財務費用分析 49
一、2012-2017年行業(yè)財務費用總額分析 49
二、不同規(guī)模企業(yè)財務費用構成分析 50
三、不同所有制企業(yè)財務費用構成分析 50
第六章 中國酒吧市場需求 52
第.一節(jié) 2012-2017年酒吧產量分析 54
一、2012-2017年中國酒吧產量 54
二、2012-2017年中國酒吧產量增長率 54
三、2020-2026年中國酒吧產量增長預測 55
第二節(jié) 2011-2017年酒吧市場需求 55
一、2012-2017年中國酒吧市場需求量分析 55
二、2012-2017年中國酒吧市場需求量增長率 57
三、2020-2026年中國酒吧市場需求量預測 57
第七章2020-2026年酒吧行業(yè)相關行業(yè)市場運行綜合分析 59
第.一節(jié)2020-2026年酒吧行業(yè)上游運行分析 59
一、酒吧行業(yè)上游介紹 59
二、酒吧行業(yè)上游發(fā)展狀況分析 63
三、酒吧行業(yè)上游對酒吧行業(yè)影響力分析 66
第二節(jié)2020-2026年酒吧行業(yè)下游運行分析 66
一、酒吧行業(yè)下游介紹 66
二、酒吧行業(yè)下游發(fā)展狀況分析 67
三、酒吧行業(yè)下游對酒吧行業(yè)影響力分析 68
第八章 中國酒吧產品價格分析 70
第.一節(jié) 中國酒吧歷年價格回顧 70
第二節(jié) 中國酒吧當前市場價格 70
一、產品當前價格分析 70
二、產品未來價格預測 71
第三節(jié) 中國酒吧價格影響因素分析 72
一、全球經濟影響 72
二、人民幣匯率變化影響 73
三、其它 75
第九章 中國酒吧行業(yè)主要地區(qū)分析 89
第.一節(jié) 北京 89
第二節(jié) 上海 89
第三節(jié) 廣州 90
第十章 酒吧行業(yè)競爭格局分析 94
第.一節(jié) 酒吧行業(yè)集中度分析 94
一、酒吧市場集中度分析 94
二、酒吧企業(yè)集中度分析 95
三、酒吧區(qū)域集中度分析 97
第二節(jié) 酒吧行業(yè)競爭格局分析 98
一、酒吧行業(yè)競爭分析 98
二、中外酒吧產品競爭分析 98
三、國內外酒吧競爭分析 99
四、我國酒吧市場競爭分析 101
五、我國酒吧市場集中度分析 102
六、2020-2026年國內主要酒吧企業(yè)動向 103
第十一章 重點企業(yè)經營狀況分析 104
第.一節(jié) 阿倫故事咖啡酒吧
一、公司簡介
二、營業(yè)規(guī)模分析
三、經營模式分析
四、競爭力分析
第二節(jié) 時尚天地國際酒吧連鎖107
第三節(jié) 朗路酒吧110
第四節(jié) 爵色酒吧112
第五節(jié) SKY酒吧連鎖112
第六節(jié) 百度酒吧 113
第十二章2020-2026年中國酒吧行業(yè)發(fā)展預測分析 114
第.一節(jié) 2020-2026年中國酒吧產業(yè)宏觀預測 114
一、2020-2026年中國酒吧行業(yè)宏觀預測 114
二、2020-2026年中國酒吧工業(yè)發(fā)展展望 115
三、中國酒吧業(yè)發(fā)展狀況預測分析 116
第二節(jié)2020-2026年中國酒吧市場形勢分析 117
一、2020-2026年中國酒吧生產形勢分析預測 117
二、影響中國酒吧市場運行的因素分析 117
第三節(jié) 2020-2026年中國酒吧市場趨勢分析 118
一、中國酒吧市場趨勢總結 118
二、2020-2026年中國酒吧發(fā)展趨勢分析 118
三、2020-2026年中國酒吧市場發(fā)展空間 118
四、2020-2026年中國酒吧產業(yè)政策趨向 119
第十三章 2020-2026年中國酒吧行業(yè)投資風險及戰(zhàn)略研究 121
第.一節(jié) 酒吧投資現狀分析 121
一、總體投資結構 121
二、市場現狀情況 121
三、投資增速情況 122
四、分地區(qū)投資分析 122
五、外商投資情況 123
第二節(jié) 酒吧行業(yè)投資效益分析 123
一、酒吧行業(yè)投資狀況分析 123
二、酒吧行業(yè)投資效益分析 124
三、2020-2026年酒吧市場現狀預測 125
四、2020-2026年酒吧行業(yè)的投資方向 125
五、2020-2026年酒吧行業(yè)投資的建議 126
