報(bào)告簡介
目前，我國已成為世界最大的大蒜生產(chǎn)和消費(fèi)國，種植面積約1100多萬畝，主要生產(chǎn)基地集中在山東、河南、江西、廣西、安徽等省區(qū)。其中，山東是我國最大蒜產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)300萬畝，其中金鄉(xiāng)縣已成為我國大蒜生產(chǎn)加工的重要基地。近年來，大蒜也成為我國重要的出口創(chuàng)匯蔬菜，商務(wù)部中國農(nóng)產(chǎn)品出口月度統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，近兩年我國每年出口大蒜約170萬噸。
長期以來，我國大蒜以原料和初級(jí)產(chǎn)品加工為主。近年來，大蒜加工取得一定發(fā)展，大蒜加工產(chǎn)品主要是以蒜為主體的產(chǎn)品，比如蒜粉、蒜片、蒜泥、蒜米、黑蒜、糖醋蒜、鹽漬蒜、大蒜脆片等。還有以大蒜中功能物質(zhì)為主的產(chǎn)品，即以大蒜素、蒜油、蒜氨酸、大蒜多糖、抗氧化活性物質(zhì)等為主要功能成分，經(jīng)二次加工的產(chǎn)品，涉及保健食品、飲料、酒、調(diào)味食品、醫(yī)藥產(chǎn)品、化妝品、飼料等。經(jīng)過一系列深加工，大蒜可“破繭成蝶”，價(jià)格實(shí)現(xiàn)成倍增長。
目前，我國大蒜產(chǎn)業(yè)還面臨著一些問題，比如產(chǎn)品單一、生產(chǎn)成本高、機(jī)械化水平低、產(chǎn)品附加值低，產(chǎn)業(yè)鏈信息不對(duì)稱等。
本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國大蒜行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、大蒜行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國大蒜行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了大蒜行業(yè)市場(chǎng)競爭格局。隨后，報(bào)告對(duì)大蒜行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國大蒜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)大蒜行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國大蒜行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。
報(bào)告目錄
2020-2026年中國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
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第.一章 2019年世界大蒜市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析
第.一節(jié) 2019年世界大蒜種植概況
一、世界大蒜種植規(guī)模與區(qū)域分布
二、世界大蒜的產(chǎn)量分析
三、世界大蒜研究進(jìn)展
第二節(jié) 2019年世界大蒜市場(chǎng)運(yùn)行透析
一、世界大蒜市場(chǎng)需求、消費(fèi)分析
二、世界大蒜貿(mào)易分析
三、世界大蒜價(jià)格分析
第三節(jié) 2020-2026年世界大蒜重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析
第四節(jié) 2020-2026年世界大蒜市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
第二章 2019年中國大蒜市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境解析
第.一節(jié) 2019年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口
第二節(jié) 2019年中國大蒜行業(yè)政策環(huán)境分析
一、中國蔬菜政策分析
二、大蒜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、大蒜進(jìn)出口貿(mào)易政策分析
第三節(jié) 2019年中國大蒜行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第三章 2019年中國大蒜市場(chǎng)運(yùn)行新態(tài)勢(shì)分析
第.一節(jié) 2019年中國大蒜種植概況
一、中國大蒜種植規(guī)模與區(qū)域分布
二、中國大蒜種植新技術(shù)研究
三、中國大蒜產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2019年中國大蒜市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、中國大蒜產(chǎn)量在全球地位分析
二、中國大蒜貯藏量分析
三、中國大蒜市場(chǎng)需求消費(fèi)形勢(shì)
第四章 2019年中國大蒜市場(chǎng)價(jià)格解析
第.一節(jié) 歷年國內(nèi)大蒜價(jià)格變化匯總
一、歷年國內(nèi)大蒜價(jià)格走勢(shì)
二、國內(nèi)大蒜價(jià)格運(yùn)行特點(diǎn)分析
第二節(jié) 國內(nèi)大蒜價(jià)格最新運(yùn)行態(tài)勢(shì)
一、2019年國內(nèi)大蒜批發(fā)價(jià)格變化
二、2019年國內(nèi)大蒜價(jià)格指數(shù)分析
第三節(jié) 國內(nèi)大蒜市場(chǎng)價(jià)格“炒作升溫”評(píng)析
一、“炒作”現(xiàn)狀
二、“炒作”緣由
三、針對(duì)國家行政干預(yù)的點(diǎn)評(píng)
第五章 2015-2019年中國蒜頭（07032010）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國蒜頭進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蒜頭出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2015-2019年中國蒜頭進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蒜頭進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第六章 2015-2019年中國蒜瓣（07032090）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國蒜瓣進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蒜瓣出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2015-2019年中國蒜瓣進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蒜瓣進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第七章 2015-2019年中國用醋或醋酸腌制的大蒜（20019010）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國用醋或醋酸腌制的大蒜進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2015-2019年中國用醋或醋酸腌制的大蒜出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2015-2019年中國用醋或醋酸腌制的大蒜進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國用醋或醋酸腌制的大蒜進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第八章 2015-2019年中國鹽水簡單腌制的大蒜（07119034）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國鹽水簡單腌制的大蒜進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2015-2019年中國鹽水簡單腌制的大蒜出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2015-2019年中國鹽水簡單腌制的大蒜進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國鹽水簡單腌制的大蒜進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第九章 2015-2019年中國干燥或脫水的大蒜（07129050）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國干燥或脫水的大蒜進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2015-2019年中國干燥或脫水的大蒜出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2015-2019年中國干燥或脫水的大蒜進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國干燥或脫水的大蒜進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第十章 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第.一節(jié) 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2015-2019年中國蔬菜加工所屬行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第十一章 2019年中國大蒜市場(chǎng)競爭新格局透析
第.一節(jié) 2019年中國大蒜市場(chǎng)競爭總況
一、中國大蒜市場(chǎng)競爭程度
二、我國大蒜國際競爭力的比較分析
三、中國大蒜市場(chǎng)競爭力研究
1、價(jià)格
2、品種
第二節(jié) 2019年中國大蒜市場(chǎng)集中度分析
第三節(jié) 2020-2026年中國大蒜提升競爭力策略分析
第十二章 2019年中國大蒜及加工業(yè)制品企業(yè)運(yùn)營關(guān)鍵性財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
第.一節(jié) 金鄉(xiāng)縣宏昌果菜有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第二節(jié) 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第三節(jié) 山東星發(fā)食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第四節(jié) 永年縣古城腌制有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第五節(jié) 永年縣萬森食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第六節(jié) 邯鄲市綠爾康脫水蔬菜食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第七節(jié) 蒼山縣北斗星實(shí)業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第八節(jié) 河南凱利農(nóng)產(chǎn)品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第九節(jié) 蒼山立達(dá)食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第十節(jié) 森馨脫水食品（青島）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第十三章 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避指引
第.一節(jié) 2019年中國大蒜市場(chǎng)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、大蒜區(qū)域投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競爭風(fēng)險(xiǎn)
三、原料供給風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 權(quán)威投資建議
第十四章 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望
第.一節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)發(fā)展前景分析
一、大蒜種植經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)分析
二、大蒜深加工業(yè)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、大蒜種植與栽培技術(shù)分析
二、大蒜深加工業(yè)趨勢(shì)探析
第三節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、大蒜種植規(guī)模預(yù)測(cè)分析
二、大蒜種植市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析
三、大蒜進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)分析
第四節(jié) 2020-2026年中國大蒜種植與加工市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
部分圖表目錄：
圖表：2005-2019年中國GDP總量及增長趨勢(shì)圖
圖表：2009-2019年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2005-2019年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢(shì)圖
圖表：2005-2019年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢(shì)圖
圖表：1978-2019年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對(duì)比表
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