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報(bào)告簡介
報(bào)告目錄
2018-2024年中國乳制品行業(yè)供需格局及投資可行性研究報(bào)告
第一章 乳制品概述
1.1 乳及乳制品
1.1.1 乳與乳制品簡介
1.1.2 乳與乳制品分類
1.1.3 乳與乳制品營養(yǎng)價(jià)值
1.2 日常生活緊密聯(lián)系的乳品
1.2.1 無抗奶
1.2.2 有抗奶
1.2.3 巴氏奶
1.2.4 復(fù)原乳
1.2.5 酸奶
1.3 乳制品行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.3.1 行業(yè)政策定位
1.3.2 對國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)程度
1.3.3 對相關(guān)行業(yè)影響程度
第二章 2016-2018年國際乳制品行業(yè)分析
2.1 2016-2018年國際乳制品行業(yè)整體概況
2.1.1 全球乳業(yè)運(yùn)行情況
2.1.2 全球乳業(yè)消費(fèi)狀況
2.1.3 全球乳制品價(jià)格走勢
2.1.4 部分地區(qū)乳業(yè)發(fā)展模式
2.1.5 主要發(fā)達(dá)國家奶業(yè)政策
2.1.6 全球奶業(yè)發(fā)展趨勢分析
2.2 各大洲乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.2.1 各大洲乳業(yè)競爭力比較
2.2.2 歐盟原料奶產(chǎn)量規(guī)模
2.2.3 歐盟取消生產(chǎn)配額制
2.2.4 亞洲乳制品行業(yè)發(fā)展空間
2.3 美國
2.3.1 奶業(yè)發(fā)展概況
2.3.2 奶業(yè)經(jīng)營模式
2.3.3 奶品質(zhì)檢制度
2.3.4 乳制品監(jiān)管措施
2.3.5 牛奶產(chǎn)量情況
2.3.6 乳制品市場現(xiàn)狀
2.4 澳大利亞
2.4.1 行業(yè)監(jiān)管措施
2.4.2 生產(chǎn)區(qū)域格局
2.4.3 乳品消費(fèi)分析
2.4.4 牛奶產(chǎn)量規(guī)模
2.4.5 產(chǎn)品出口規(guī)模
2.4.6 中澳貿(mào)易動(dòng)態(tài)
2.5 新西蘭
2.5.1 乳制品行業(yè)優(yōu)勢
2.5.2 乳制品監(jiān)管體系
2.5.3 行業(yè)出口申報(bào)規(guī)定
2.5.4 牛奶產(chǎn)量規(guī)模分析
2.5.5 乳制品行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
2.5.6 新西蘭乳業(yè)發(fā)展趨勢
2.6 印度
2.6.1 乳業(yè)發(fā)展成因
2.6.2 乳品合作社模式
2.6.3 乳制品產(chǎn)業(yè)規(guī)模
2.6.4 市場投融資動(dòng)態(tài)
2.6.5 乳業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃
2.7 阿根廷
2.7.1 乳品行業(yè)發(fā)展綜述
2.7.2 乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
2.7.3 乳制品價(jià)格或上漲
2.7.4 未來牛奶產(chǎn)量預(yù)測
2.8 其他國家
2.8.1 荷蘭
2.8.2 法國
2.8.3 德國
2.8.4 波蘭
2.8.5 俄羅斯
2.8.6 越南
第三章 2016-2018年中國乳制品行業(yè)分析
3.1 2016-2018年中國奶業(yè)發(fā)展分析
3.1.1 行業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.1.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.4 行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
3.1.5 行業(yè)發(fā)展建議
3.1.6 行業(yè)發(fā)展趨勢
3.2 2016-2018年中國乳制品行業(yè)發(fā)展綜述
3.2.1 行業(yè)發(fā)展簡史
3.2.2 工業(yè)結(jié)構(gòu)分析
3.2.3 行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)
3.2.4 產(chǎn)品差別化分析
3.3 2016-2018年中國乳制品行業(yè)運(yùn)行分析
3.3.1 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.3.2 行業(yè)運(yùn)行狀況
3.3.3 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
3.3.4 行業(yè)景氣走勢
3.4 中國乳制品市場品牌發(fā)展分析
3.4.1 國內(nèi)市場品牌分布格局
3.4.2 國內(nèi)市場主要品牌介紹
3.4.3 乳制品品牌價(jià)值及市場定位
3.4.4 乳制品品牌市場結(jié)構(gòu)及影響因素
3.4.5 提升乳制品品牌價(jià)值的途徑
3.5 中國乳業(yè)發(fā)展中存在的問題
3.5.1 行業(yè)存在的差距
3.5.2 行業(yè)發(fā)展存在問題
3.5.3 行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)
3.6 中國乳制品行業(yè)發(fā)展策略分析
3.6.1 產(chǎn)品豐富完善對策
3.6.2 積極開展技術(shù)創(chuàng)新
3.6.3 規(guī)范外資監(jiān)管
3.6.4 加強(qiáng)原材料基地建設(shè)
3.6.5 區(qū)域型企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四章 2016-2018年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
4.1 2016-2018年全國乳制品產(chǎn)量分析
4.1.1 行業(yè)產(chǎn)量趨勢
4.1.2 2016年產(chǎn)量情況
4.1.3 2017年產(chǎn)量情況
4.1.4 2017年產(chǎn)量分布
4.1.5 2018年產(chǎn)量情況
4.2 2016-2018年全國液體乳產(chǎn)量分析
4.2.1 行業(yè)產(chǎn)量趨勢
4.2.2 2016年產(chǎn)量情況
4.2.3 2017年產(chǎn)量情況
4.2.4 2017年產(chǎn)量分布
4.2.5 2018年產(chǎn)量情況
第五章 2016-2018年乳制品消費(fèi)分析
5.1 中國乳制品市場消費(fèi)調(diào)查分析
5.1.1 消費(fèi)者基本情況
5.1.2 乳制品消費(fèi)特征
5.1.3 乳制品消費(fèi)量情況
5.1.4 乳制品消費(fèi)選擇情況
5.1.5 乳制品消費(fèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
5.2 中國乳制品市場消費(fèi)狀況
5.2.1 我國乳制品消費(fèi)發(fā)展階段
5.2.2 市場消費(fèi)分析
5.2.3 市場消費(fèi)現(xiàn)狀
5.2.4 供需總量及結(jié)構(gòu)
5.3 影響中國乳類需求的重要因素
5.3.1 收入增長
5.3.2 城市化進(jìn)程
5.3.3 人均消費(fèi)結(jié)構(gòu)
5.3.4 市場細(xì)化和宏觀政策
5.4 乳制品消費(fèi)趨勢預(yù)測
5.4.1 未來消費(fèi)增長的因素
5.4.2 乳制品消費(fèi)升級趨勢
5.4.3 鮮奶消費(fèi)總量展望
5.4.4 酸奶消費(fèi)增長空間分析
5.4.5 奶粉市場消費(fèi)趨勢分析
第六章 2016-2018年液態(tài)乳發(fā)展分析
6.1 2016-2018年中國液態(tài)乳市場分析
6.1.1 液態(tài)奶產(chǎn)量規(guī)模
6.1.2 液態(tài)乳市場格局
6.1.3 外資擴(kuò)張中國市場
6.1.4 進(jìn)口奶市場沖擊現(xiàn)狀
6.1.5 國內(nèi)液態(tài)奶市場預(yù)警
6.1.6 液態(tài)乳消費(fèi)者分析
6.1.7 消費(fèi)者滿意度情況
6.2 超高溫滅菌奶/UHT奶/常溫奶
6.2.1 超高溫滅菌奶概述
6.2.2 常溫奶占市場主流
6.2.3 常溫奶消費(fèi)市場分析
6.2.4 常溫奶市場競爭格局
6.3 巴氏奶
6.3.1 巴氏奶市場概述
6.3.2 行業(yè)扶持政策分析
6.3.3 企業(yè)積極布局市場
6.3.4 國內(nèi)市場消費(fèi)規(guī)模
6.3.5 國內(nèi)市場競爭現(xiàn)狀
6.3.6 企業(yè)發(fā)展對策分析
6.3.7 巴氏奶市場發(fā)展建議
6.3.8 巴氏奶市場發(fā)展趨勢
6.4 液態(tài)奶市場競爭分析
6.4.1 液態(tài)奶市場競爭概述
6.4.2 液態(tài)奶企業(yè)贏利能力
6.4.3 企業(yè)發(fā)展策略選擇
6.4.4 行業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
6.5 液態(tài)乳發(fā)展趨勢分析
6.5.1 產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品格局
6.5.2 產(chǎn)品多樣化
6.5.3 生產(chǎn)技術(shù)趨勢
第七章 2016-2018年奶粉市場發(fā)展分析
7.1 2016-2018年中國奶粉市場發(fā)展綜述
7.1.1 行業(yè)SWOT分析
7.1.2 市場發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.3 奶粉市場產(chǎn)能
7.1.4 嬰幼兒奶粉市場
7.1.5 全脂奶粉市場
7.1.6 羊奶粉市場現(xiàn)狀
7.2 2016-2018年國內(nèi)奶粉市場價(jià)格分析
7.2.1 奶粉價(jià)格結(jié)構(gòu)
7.2.2 奶粉價(jià)格虛高
7.2.3 奶粉價(jià)格分析
7.2.4 低價(jià)奶粉上市
7.3 2016-2018年國內(nèi)奶粉市場競爭格局
7.3.1 奶粉市場競爭分析
7.3.2 外資奶粉市場份額
7.3.3 市場資本競爭格局
7.3.4 高端市場競爭格局
7.4 2016-2018年中國奶粉進(jìn)口分析
7.4.1 奶粉進(jìn)口政策規(guī)章
7.4.2 奶粉進(jìn)口狀況
7.4.3 嬰幼兒奶粉進(jìn)口分析
7.4.4 規(guī)范進(jìn)口市場措施
7.5 中國奶粉行業(yè)存在的問題及發(fā)展對策
7.5.1 奶粉行業(yè)存在的問題
7.5.2 奶粉行業(yè)重整問題
7.5.3 注重奶源的建設(shè)
7.5.4 國產(chǎn)奶粉面臨的困境及對策
7.5.5 中小乳企市場運(yùn)作策略
第八章 2016-2018年奶酪、酸奶、冰淇淋市場分析
8.1 奶酪
8.1.1 奶酪相關(guān)介紹
8.1.2 奶酪市場消費(fèi)分析
8.1.3 奶酪行業(yè)發(fā)展時(shí)機(jī)
8.1.4 奶酪市場影響因素
8.1.5 奶酪市場機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)
8.2 酸奶
8.2.1 酸奶市場發(fā)展特征
8.2.2 市場知名品牌簡介
8.2.3 酸奶市場消費(fèi)規(guī)模
8.2.4 功能性酸奶受青睞
8.2.5 低溫酸奶市場現(xiàn)狀
8.2.6 常溫酸奶發(fā)展勢頭
8.2.7 酸奶市場有待規(guī)范
8.2.8 酸奶市場存在的問題
8.2.9 酸奶市場前景預(yù)測
8.3 冰淇淋
8.3.1 冰淇淋市場發(fā)展規(guī)模
8.3.2 冰淇淋市場發(fā)展條件
8.3.3 外企布局冰淇淋市場
8.3.4 冰淇淋市場高端化趨勢
8.3.5 冰淇淋市場發(fā)展前景
第九章 2016-2018年主要地區(qū)乳制品行業(yè)分析
9.1 內(nèi)蒙古
9.1.1 乳制品產(chǎn)量規(guī)模
9.1.2 實(shí)現(xiàn)規(guī)�；B(yǎng)殖
9.1.3 行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展
9.1.4 成立技術(shù)研究院
9.1.5 行業(yè)發(fā)展制約因素
9.1.6 提高行業(yè)競爭力策略
9.2 黑龍江
9.2.1 在全國的地位
9.2.2 行業(yè)發(fā)展成就
9.2.3 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.2.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頒布
9.2.5 行業(yè)制約因素
9.2.6 乳業(yè)發(fā)展對策
9.3 陜西
9.3.1 行業(yè)發(fā)展概況
9.3.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)模
9.3.3 羊奶市場規(guī)模
9.3.4 奶業(yè)存在的問題
9.3.5 奶業(yè)發(fā)展策略
9.4 寧夏
9.4.1 奶業(yè)總體形勢
9.4.2 賀蘭奶業(yè)發(fā)展
9.4.3 行業(yè)問題與對策
9.4.4 品牌建設(shè)建議
9.5 河北
9.5.1 奶業(yè)發(fā)展概況
9.5.2 奶業(yè)區(qū)域集中度分析
9.5.3 乳制品市場格局
9.5.4 企業(yè)誠信體系建設(shè)
9.5.5 行業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整
9.6 其它地區(qū)
9.6.1 山東省
9.6.2 重慶市
9.6.3 廣東省
9.6.4 青海省
第十章 2015-2018年乳制品進(jìn)出口分析
10.1 2015-2018年中國乳制品進(jìn)出口貿(mào)易綜述
10.1.1 我國乳制品對外貿(mào)易狀況
10.1.2 我國乳制品進(jìn)口激增的原因
10.1.3 中國乳制品進(jìn)口帶來的問題
10.1.4 進(jìn)口乳制品對國產(chǎn)的沖擊分析
10.1.5 我國乳制品國際貿(mào)易的影響因素
10.1.6 我國乳制品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展對策
10.2 2015-2018年中國乳制品進(jìn)出口概況
10.2.1 乳制品進(jìn)出口狀況
10.2.2 乳制品進(jìn)出口現(xiàn)狀
10.2.3 乳制品進(jìn)出口分析
10.3 中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.3.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.4 中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.4.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.4.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.4.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.5 中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.5.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.5.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.5.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.6 中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.6.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.6.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.6.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.7 中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.7.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.7.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.7.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.8 中國乳酪及凝乳進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.8.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.8.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.8.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第十一章 2016-2018年乳制品營銷分析
11.1 乳品營銷概況
11.1.1 步入價(jià)值營銷時(shí)代
11.1.2 乳企采用跨界營銷
11.1.3 掀起會(huì)員營銷模式
11.1.4 行業(yè)營銷新模式分析
11.2 乳制品營銷存在的問題及突圍
11.2.1 營銷存在的問題
11.2.2 有效的營銷方案
11.2.3 行業(yè)營銷突圍
11.3 乳制品營銷策略分析
11.3.1 行業(yè)營銷法則
11.3.2 行業(yè)促銷競爭策略
11.3.3 新常態(tài)下乳業(yè)營銷策略
11.3.4 營銷模式升級策略
11.4 中小型乳制品企業(yè)渠道及終端營銷對策
11.4.1 經(jīng)銷商的選擇
11.4.2 渠道選擇
11.4.3 推廣途徑
第十二章 2016-2018年乳制品質(zhì)量安全問題分析
12.1 乳制品質(zhì)量安全問題概況
12.1.1 全球乳品污染事件回顧
12.1.2 乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)情況
12.1.3 企業(yè)乳品安全保障措施
12.2 “三聚氰胺事件”分析
12.2.1 “三聚氰胺事件”產(chǎn)生的影響
12.2.2 “三聚氰胺事件”造成乳業(yè)危機(jī)
12.2.3 “三聚氰胺事件”反思
12.2.4 國家對乳制品行業(yè)的整頓整改情況
12.3 國際乳業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)及其啟示
12.3.1 國際乳業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
12.3.2 我國與國際先進(jìn)水平的差距
12.3.3 注重加強(qiáng)我國乳業(yè)質(zhì)量管理
第十三章 2016-2018年乳制品包裝分析
13.1 乳品包裝概況
13.1.1 英國乳品包裝業(yè)的發(fā)展
13.1.2 中國乳品包裝狀況分析
13.1.3 中國乳品包裝安全質(zhì)量
13.1.4 我國乳品包裝的影響因素
13.1.5 中國乳品包裝待改善之處
13.1.6 發(fā)展乳品包裝業(yè)對乳企的意義
13.2 液態(tài)乳包裝分析
13.2.1 液態(tài)乳種類及包裝要求
13.2.2 我國液態(tài)乳軟包裝狀況
13.2.3 液態(tài)乳軟包裝低碳發(fā)展途徑
13.3 透析乳品包裝設(shè)計(jì)
13.3.1 包裝設(shè)計(jì)存在的問題
13.3.2 乳制品包裝設(shè)計(jì)要點(diǎn)
13.3.3 包裝設(shè)計(jì)展望
13.4 乳品包裝的前景與趨勢
13.4.1 歐美市場乳制品包裝的發(fā)展趨勢
13.4.2 中國乳制品包裝的發(fā)展方向
13.4.3 果粒乳品包裝的發(fā)展趨勢
13.4.4 無菌包裝在乳品業(yè)中應(yīng)用前景
第十四章 2016-2018年乳制品行業(yè)競爭分析
14.1 中國乳制品行業(yè)競爭總析
14.1.1 大型奶牛場模式空間較大
14.1.2 恒天然主導(dǎo)原料牛奶價(jià)格
14.1.3 高端乳品消費(fèi)快速增長
14.1.4 行業(yè)競爭格局演變發(fā)展
14.1.5 行業(yè)國際化競合的提速
14.2 2016-2018年中國乳制品行業(yè)競爭狀況分析
14.2.1 行業(yè)競爭總體情況
14.2.2 國內(nèi)市場競爭現(xiàn)狀
14.2.3 行業(yè)區(qū)域競爭分析
14.3 影響中國乳制品國際競爭力的主要因素
14.3.1 乳業(yè)生產(chǎn)要素
14.3.2 相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)
14.3.3 競爭企業(yè)
14.3.4 機(jī)遇
14.3.5 政府
14.4 中國乳制品行業(yè)國際競爭力提升途徑
14.4.1 企業(yè)層面的對策
14.4.2 政府層面的對策
14.5 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向
14.5.1 從戰(zhàn)術(shù)向戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)變
14.5.2 從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)轉(zhuǎn)移
14.5.3 從渠道爭奪到消費(fèi)者爭奪
14.5.4 從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育
14.5.5 從爭奪市場到價(jià)值鏈建設(shè)
14.5.6 從大眾營銷到體驗(yàn)營銷
14.6 中國乳制品企業(yè)競爭策略分析
14.6.1 產(chǎn)品策略
14.6.2 價(jià)格策略
14.6.3 品牌策略
14.6.4 渠道策略
14.6.5 推廣策略
第十五章 2016-2018年乳制品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況
15.1 中國蒙牛乳業(yè)有限公司
15.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.1.2 2016年經(jīng)營狀況
15.1.3 2017年經(jīng)營狀況
15.1.4 2018年經(jīng)營狀況
15.2 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
15.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.2.2 經(jīng)營效益分析
15.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.2.5 核心競爭力分析
15.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.2.7 未來前景展望
15.3 光明乳業(yè)股份有限公司
15.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.3.2 經(jīng)營效益分析
15.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.3.5 核心競爭力分析
15.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.3.7 未來前景展望
15.4 北京三元食品股份有限公司
15.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.4.2 經(jīng)營效益分析
15.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.4.5 核心競爭力分析
15.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.4.7 未來前景展望
15.5 貝因美嬰童食品股份有限公司
15.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.5.2 經(jīng)營效益分析
15.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.5.5 核心競爭力分析
15.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.5.7 未來前景展望
第十七章 中國乳制品行業(yè)投資潛力分析
16.1 乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
16.1.1 投資保持上升勢頭
16.1.2 行業(yè)兼并重組狀況
16.1.3 行業(yè)準(zhǔn)入門檻提高
16.1.4 中外相互投資提升乳業(yè)活力
16.2 中國乳制品行業(yè)金融需求狀況
16.2.1 產(chǎn)品資金流向
16.2.2 行業(yè)融資現(xiàn)狀
16.2.3 行業(yè)金融需求
16.3 中國乳制品行業(yè)投資模式分析
16.3.1 經(jīng)營模式
16.3.2 盈利模式
16.3.3 資金運(yùn)作模式
16.4 中國乳制品行業(yè)投資壁壘分析
16.4.1 進(jìn)入壁壘
16.4.2 退出壁壘
16.5 中國乳制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
16.5.1 宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
16.5.2 政策風(fēng)險(xiǎn)
16.5.3 原奶短缺風(fēng)險(xiǎn)
16.5.4 區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)
16.5.5 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
16.5.6 進(jìn)口液體奶沖擊風(fēng)險(xiǎn)
16.5.7 行業(yè)兼并重組風(fēng)險(xiǎn)
第十八章 乳制品行業(yè)前景趨勢分析
17.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展前景及趨勢
17.1.1 中國乳制品市空間廣闊
17.1.2 2017年中國乳業(yè)發(fā)展趨勢
17.1.3 國產(chǎn)乳品消費(fèi)信心上升態(tài)勢
17.1.4 中國乳制品品種發(fā)展方向
17.2 “十三五”中國乳制品行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)
17.2.1 筑牢質(zhì)量安全基石
17.2.2 推進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級
17.2.3 構(gòu)建誠信長效機(jī)制
17.2.4 中國乳制品行業(yè)發(fā)展因素分析
17.2.5 2018-2022年中國乳制品行業(yè)銷售收入預(yù)測
17.2.6 2018-2022年中國乳制品行業(yè)利潤預(yù)測
第十九章 乳制品行業(yè)政策分析
18.1 乳制品政策分析及解讀
18.1.1 我國啟動(dòng)乳品企業(yè)HACCP體系認(rèn)證
18.1.2 解讀《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》
18.1.3 解讀《乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》
18.1.4 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》
18.1.5 《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》
18.1.6 我國實(shí)施奶粉進(jìn)口限制新規(guī)定
18.1.7 乳制品行業(yè)兩部“大法”三條新規(guī)解讀
18.1.8 《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》解讀
18.2 乳制品行業(yè)政策法規(guī)介紹
18.2.1 中華人民共和國食品安全法
18.2.2 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
18.2.3 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》
18.2.4 《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》
18.2.5 企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則
18.2.6 企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則
18.2.7 《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》
18.2.8 《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》
18.2.9 《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》
圖表目錄
圖表 全球原料奶和牛奶產(chǎn)量增長情況
圖表 2000-2016年全球主要乳制品出口國牛奶產(chǎn)量
圖表 全球原料奶與乳制品價(jià)格變化情況
圖表 2014-2016年歐盟原料奶月度產(chǎn)量
圖表 2014-2016年美國牛奶月度產(chǎn)量
圖表 2015-2016年澳大利亞乳制品出口情況
圖表 2010-2016年新西蘭原奶產(chǎn)量
圖表 2013/2014-2015/2016年新西蘭牛奶月度產(chǎn)量
圖表 2005-2016年新西蘭奶牛存欄
圖表 中國奶牛分省存欄量
圖表 我國奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量情況
圖表 中國奶牛存欄量變化
圖表 中國全國和主產(chǎn)省區(qū)成奶牛平均單產(chǎn)
圖表 中國牛奶產(chǎn)量變化
圖表 中國主產(chǎn)省區(qū)飼料價(jià)格和奶牛養(yǎng)殖飼料成本
圖表 全國乳制品產(chǎn)量
圖表 全國奶牛優(yōu)勢區(qū)域簡況
圖表 我國以液態(tài)乳類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 我國以奶油類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 我國以奶酪類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 中國進(jìn)口奶粉和乳清粉的數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 我國乳制品產(chǎn)量的分類統(tǒng)計(jì)
圖表 加熱后牛乳中乳清蛋白質(zhì)的變性率
圖表 加熱后牛乳中可利用賴氨酸的損失率
圖表 加熱后牛乳中維生素的損失率
圖表 加熱后牛乳中含硫氨基酸的損失率
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警指數(shù)
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警燈號圖
圖表 國內(nèi)乳制品市場份額排名前十品牌
圖表 蒙牛的品牌價(jià)值構(gòu)成
圖表 蒙牛品牌價(jià)值創(chuàng)造
圖表 牛奶生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)示意圖
圖表 品牌價(jià)值影響因素分析
圖表 產(chǎn)品差異化層次圖
圖表 乳制品品類分布圖
圖表 貝恩市場結(jié)構(gòu)分類
圖表 乳制品品牌市場規(guī)模變化圖
圖表 光明、伊利產(chǎn)品比重構(gòu)成對比圖
圖表 乳制品營養(yǎng)構(gòu)成
圖表 企業(yè)因素分析
圖表 企業(yè)因素分析（續(xù)）
圖表 中國顧客滿意度指標(biāo)（CCSI）基本模型的結(jié)構(gòu)變量及其觀測變量
圖表 中國顧客滿意度指標(biāo)模型
圖表 滅菌乳國家安全標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo)
圖表 伊利、蒙牛、光明純牛奶營養(yǎng)成分對比
圖表 蒙牛、伊利高端定位產(chǎn)品對比
圖表 基于市場定位的乳制品品牌價(jià)值創(chuàng)造
圖表 區(qū)域型乳品企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型及特點(diǎn)
圖表 2015-2017年全國乳制品產(chǎn)量趨勢圖
圖表 2015年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015年主要省份乳制品產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份乳制品產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年乳制品產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 2017年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015-2017年全國液體乳產(chǎn)量趨勢圖
圖表 2015年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2017年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年液體乳產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 被訪問這乳制品購買過程中考慮的因素
圖表 被訪者奶制品風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識及規(guī)避程度
圖表 被訪者對不同來源奶制品安全信息的信任程度
圖表 我國城鎮(zhèn)化率
圖表 2016年各省市液體乳產(chǎn)量前十排名
圖表 2017年各省市液體乳產(chǎn)量前十排名
圖表 國內(nèi)全脂奶粉平均價(jià)格
圖表 中國奶粉企業(yè)與美國奶粉企業(yè)市值對比
圖表 中國奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
圖表 我國奶粉月度進(jìn)口量
圖表 我國奶粉月度進(jìn)口價(jià)格
圖表 2016年中國奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
圖表 中國奶粉進(jìn)口量及價(jià)格
圖表 中國進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉主要來源國比重
圖表 奶酪、酸奶和牛奶的營養(yǎng)價(jià)值比較表（均以100克記）
圖表 全國奶牛養(yǎng)殖區(qū)域分布
圖表 我國奶牛區(qū)域分布特征
圖表 寧夏奶類產(chǎn)量及奶牛存欄數(shù)
圖表 寧夏奶牛分布
圖表 河北省奶牛存欄和產(chǎn)奶量變化
圖表 河北省百頭以上牛場信息
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口情況
圖表 2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口情況
圖表 2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口情況
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2017年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2017年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口情況
圖表 2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口情況
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國乳酪及凝乳進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國乳酪及凝乳出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳酪及凝乳進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市乳酪及凝乳進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳酪及凝乳出口情況
圖表 2018年主要省市乳酪及凝乳出口情況
圖表 品牌定位
圖表 產(chǎn)品金字塔
圖表 終端做價(jià)值的策略
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈營銷模式升級要素圖
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的營銷模式
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈縱向整合的營銷模式升級圖
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈橫向整合升級營銷模式
圖表 平臺整合型營銷模式
圖表 職業(yè)化的核心隊(duì)伍建設(shè)要完成三個(gè)轉(zhuǎn)變
圖表 營銷隊(duì)伍的成長階梯
圖表 完整的積分管理體系
圖表 中國乳制品業(yè)的主要前向直接關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及其關(guān)聯(lián)度排名
圖表 中國乳業(yè)排名前15位的主要后向完全關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)度
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年北京三元食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年貝因美嬰童食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 乳制品業(yè)縱向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)投入和利潤比
圖表 我國主要乳制品企業(yè)垂直整合情況
圖表 2018-2022年中國乳制品行業(yè)銷售收入預(yù)測
圖表 2018-2022年中國乳制品行業(yè)利潤總額預(yù)測
圖表 工作任務(wù)分工表
圖表 乳制品企業(yè)能源消耗及水消耗標(biāo)準(zhǔn)
第一章 乳制品概述
1.1 乳及乳制品
1.1.1 乳與乳制品簡介
1.1.2 乳與乳制品分類
1.1.3 乳與乳制品營養(yǎng)價(jià)值
1.2 日常生活緊密聯(lián)系的乳品
1.2.1 無抗奶
1.2.2 有抗奶
1.2.3 巴氏奶
1.2.4 復(fù)原乳
1.2.5 酸奶
1.3 乳制品行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.3.1 行業(yè)政策定位
1.3.2 對國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)程度
1.3.3 對相關(guān)行業(yè)影響程度
第二章 2016-2018年國際乳制品行業(yè)分析
2.1 2016-2018年國際乳制品行業(yè)整體概況
2.1.1 全球乳業(yè)運(yùn)行情況
2.1.2 全球乳業(yè)消費(fèi)狀況
2.1.3 全球乳制品價(jià)格走勢
2.1.4 部分地區(qū)乳業(yè)發(fā)展模式
2.1.5 主要發(fā)達(dá)國家奶業(yè)政策
2.1.6 全球奶業(yè)發(fā)展趨勢分析
2.2 各大洲乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.2.1 各大洲乳業(yè)競爭力比較
2.2.2 歐盟原料奶產(chǎn)量規(guī)模
2.2.3 歐盟取消生產(chǎn)配額制
2.2.4 亞洲乳制品行業(yè)發(fā)展空間
2.3 美國
2.3.1 奶業(yè)發(fā)展概況
2.3.2 奶業(yè)經(jīng)營模式
2.3.3 奶品質(zhì)檢制度
2.3.4 乳制品監(jiān)管措施
2.3.5 牛奶產(chǎn)量情況
2.3.6 乳制品市場現(xiàn)狀
2.4 澳大利亞
2.4.1 行業(yè)監(jiān)管措施
2.4.2 生產(chǎn)區(qū)域格局
2.4.3 乳品消費(fèi)分析
2.4.4 牛奶產(chǎn)量規(guī)模
2.4.5 產(chǎn)品出口規(guī)模
2.4.6 中澳貿(mào)易動(dòng)態(tài)
2.5 新西蘭
2.5.1 乳制品行業(yè)優(yōu)勢
2.5.2 乳制品監(jiān)管體系
2.5.3 行業(yè)出口申報(bào)規(guī)定
2.5.4 牛奶產(chǎn)量規(guī)模分析
2.5.5 乳制品行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
2.5.6 新西蘭乳業(yè)發(fā)展趨勢
2.6 印度
2.6.1 乳業(yè)發(fā)展成因
2.6.2 乳品合作社模式
2.6.3 乳制品產(chǎn)業(yè)規(guī)模
2.6.4 市場投融資動(dòng)態(tài)
2.6.5 乳業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃
2.7 阿根廷
2.7.1 乳品行業(yè)發(fā)展綜述
2.7.2 乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
2.7.3 乳制品價(jià)格或上漲
2.7.4 未來牛奶產(chǎn)量預(yù)測
2.8 其他國家
2.8.1 荷蘭
2.8.2 法國
2.8.3 德國
2.8.4 波蘭
2.8.5 俄羅斯
2.8.6 越南
第三章 2016-2018年中國乳制品行業(yè)分析
3.1 2016-2018年中國奶業(yè)發(fā)展分析
3.1.1 行業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.1.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.4 行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
3.1.5 行業(yè)發(fā)展建議
3.1.6 行業(yè)發(fā)展趨勢
3.2 2016-2018年中國乳制品行業(yè)發(fā)展綜述
3.2.1 行業(yè)發(fā)展簡史
3.2.2 工業(yè)結(jié)構(gòu)分析
3.2.3 行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)
3.2.4 產(chǎn)品差別化分析
3.3 2016-2018年中國乳制品行業(yè)運(yùn)行分析
3.3.1 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.3.2 行業(yè)運(yùn)行狀況
3.3.3 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
3.3.4 行業(yè)景氣走勢
3.4 中國乳制品市場品牌發(fā)展分析
3.4.1 國內(nèi)市場品牌分布格局
3.4.2 國內(nèi)市場主要品牌介紹
3.4.3 乳制品品牌價(jià)值及市場定位
3.4.4 乳制品品牌市場結(jié)構(gòu)及影響因素
3.4.5 提升乳制品品牌價(jià)值的途徑
3.5 中國乳業(yè)發(fā)展中存在的問題
3.5.1 行業(yè)存在的差距
3.5.2 行業(yè)發(fā)展存在問題
3.5.3 行業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)
3.6 中國乳制品行業(yè)發(fā)展策略分析
3.6.1 產(chǎn)品豐富完善對策
3.6.2 積極開展技術(shù)創(chuàng)新
3.6.3 規(guī)范外資監(jiān)管
3.6.4 加強(qiáng)原材料基地建設(shè)
3.6.5 區(qū)域型企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四章 2016-2018年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
4.1 2016-2018年全國乳制品產(chǎn)量分析
4.1.1 行業(yè)產(chǎn)量趨勢
4.1.2 2016年產(chǎn)量情況
4.1.3 2017年產(chǎn)量情況
4.1.4 2017年產(chǎn)量分布
4.1.5 2018年產(chǎn)量情況
4.2 2016-2018年全國液體乳產(chǎn)量分析
4.2.1 行業(yè)產(chǎn)量趨勢
4.2.2 2016年產(chǎn)量情況
4.2.3 2017年產(chǎn)量情況
4.2.4 2017年產(chǎn)量分布
4.2.5 2018年產(chǎn)量情況
第五章 2016-2018年乳制品消費(fèi)分析
5.1 中國乳制品市場消費(fèi)調(diào)查分析
5.1.1 消費(fèi)者基本情況
5.1.2 乳制品消費(fèi)特征
5.1.3 乳制品消費(fèi)量情況
5.1.4 乳制品消費(fèi)選擇情況
5.1.5 乳制品消費(fèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
5.2 中國乳制品市場消費(fèi)狀況
5.2.1 我國乳制品消費(fèi)發(fā)展階段
5.2.2 市場消費(fèi)分析
5.2.3 市場消費(fèi)現(xiàn)狀
5.2.4 供需總量及結(jié)構(gòu)
5.3 影響中國乳類需求的重要因素
5.3.1 收入增長
5.3.2 城市化進(jìn)程
5.3.3 人均消費(fèi)結(jié)構(gòu)
5.3.4 市場細(xì)化和宏觀政策
5.4 乳制品消費(fèi)趨勢預(yù)測
5.4.1 未來消費(fèi)增長的因素
5.4.2 乳制品消費(fèi)升級趨勢
5.4.3 鮮奶消費(fèi)總量展望
5.4.4 酸奶消費(fèi)增長空間分析
5.4.5 奶粉市場消費(fèi)趨勢分析
第六章 2016-2018年液態(tài)乳發(fā)展分析
6.1 2016-2018年中國液態(tài)乳市場分析
6.1.1 液態(tài)奶產(chǎn)量規(guī)模
6.1.2 液態(tài)乳市場格局
6.1.3 外資擴(kuò)張中國市場
6.1.4 進(jìn)口奶市場沖擊現(xiàn)狀
6.1.5 國內(nèi)液態(tài)奶市場預(yù)警
6.1.6 液態(tài)乳消費(fèi)者分析
6.1.7 消費(fèi)者滿意度情況
6.2 超高溫滅菌奶/UHT奶/常溫奶
6.2.1 超高溫滅菌奶概述
6.2.2 常溫奶占市場主流
6.2.3 常溫奶消費(fèi)市場分析
6.2.4 常溫奶市場競爭格局
6.3 巴氏奶
6.3.1 巴氏奶市場概述
6.3.2 行業(yè)扶持政策分析
6.3.3 企業(yè)積極布局市場
6.3.4 國內(nèi)市場消費(fèi)規(guī)模
6.3.5 國內(nèi)市場競爭現(xiàn)狀
6.3.6 企業(yè)發(fā)展對策分析
6.3.7 巴氏奶市場發(fā)展建議
6.3.8 巴氏奶市場發(fā)展趨勢
6.4 液態(tài)奶市場競爭分析
6.4.1 液態(tài)奶市場競爭概述
6.4.2 液態(tài)奶企業(yè)贏利能力
6.4.3 企業(yè)發(fā)展策略選擇
6.4.4 行業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
6.5 液態(tài)乳發(fā)展趨勢分析
6.5.1 產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品格局
6.5.2 產(chǎn)品多樣化
6.5.3 生產(chǎn)技術(shù)趨勢
第七章 2016-2018年奶粉市場發(fā)展分析
7.1 2016-2018年中國奶粉市場發(fā)展綜述
7.1.1 行業(yè)SWOT分析
7.1.2 市場發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.3 奶粉市場產(chǎn)能
7.1.4 嬰幼兒奶粉市場
7.1.5 全脂奶粉市場
7.1.6 羊奶粉市場現(xiàn)狀
7.2 2016-2018年國內(nèi)奶粉市場價(jià)格分析
7.2.1 奶粉價(jià)格結(jié)構(gòu)
7.2.2 奶粉價(jià)格虛高
7.2.3 奶粉價(jià)格分析
7.2.4 低價(jià)奶粉上市
7.3 2016-2018年國內(nèi)奶粉市場競爭格局
7.3.1 奶粉市場競爭分析
7.3.2 外資奶粉市場份額
7.3.3 市場資本競爭格局
7.3.4 高端市場競爭格局
7.4 2016-2018年中國奶粉進(jìn)口分析
7.4.1 奶粉進(jìn)口政策規(guī)章
7.4.2 奶粉進(jìn)口狀況
7.4.3 嬰幼兒奶粉進(jìn)口分析
7.4.4 規(guī)范進(jìn)口市場措施
7.5 中國奶粉行業(yè)存在的問題及發(fā)展對策
7.5.1 奶粉行業(yè)存在的問題
7.5.2 奶粉行業(yè)重整問題
7.5.3 注重奶源的建設(shè)
7.5.4 國產(chǎn)奶粉面臨的困境及對策
7.5.5 中小乳企市場運(yùn)作策略
第八章 2016-2018年奶酪、酸奶、冰淇淋市場分析
8.1 奶酪
8.1.1 奶酪相關(guān)介紹
8.1.2 奶酪市場消費(fèi)分析
8.1.3 奶酪行業(yè)發(fā)展時(shí)機(jī)
8.1.4 奶酪市場影響因素
8.1.5 奶酪市場機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)
8.2 酸奶
8.2.1 酸奶市場發(fā)展特征
8.2.2 市場知名品牌簡介
8.2.3 酸奶市場消費(fèi)規(guī)模
8.2.4 功能性酸奶受青睞
8.2.5 低溫酸奶市場現(xiàn)狀
8.2.6 常溫酸奶發(fā)展勢頭
8.2.7 酸奶市場有待規(guī)范
8.2.8 酸奶市場存在的問題
8.2.9 酸奶市場前景預(yù)測
8.3 冰淇淋
8.3.1 冰淇淋市場發(fā)展規(guī)模
8.3.2 冰淇淋市場發(fā)展條件
8.3.3 外企布局冰淇淋市場
8.3.4 冰淇淋市場高端化趨勢
8.3.5 冰淇淋市場發(fā)展前景
第九章 2016-2018年主要地區(qū)乳制品行業(yè)分析
9.1 內(nèi)蒙古
9.1.1 乳制品產(chǎn)量規(guī)模
9.1.2 實(shí)現(xiàn)規(guī)�；B(yǎng)殖
9.1.3 行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展
9.1.4 成立技術(shù)研究院
9.1.5 行業(yè)發(fā)展制約因素
9.1.6 提高行業(yè)競爭力策略
9.2 黑龍江
9.2.1 在全國的地位
9.2.2 行業(yè)發(fā)展成就
9.2.3 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.2.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頒布
9.2.5 行業(yè)制約因素
9.2.6 乳業(yè)發(fā)展對策
9.3 陜西
9.3.1 行業(yè)發(fā)展概況
9.3.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)模
9.3.3 羊奶市場規(guī)模
9.3.4 奶業(yè)存在的問題
9.3.5 奶業(yè)發(fā)展策略
9.4 寧夏
9.4.1 奶業(yè)總體形勢
9.4.2 賀蘭奶業(yè)發(fā)展
9.4.3 行業(yè)問題與對策
9.4.4 品牌建設(shè)建議
9.5 河北
9.5.1 奶業(yè)發(fā)展概況
9.5.2 奶業(yè)區(qū)域集中度分析
9.5.3 乳制品市場格局
9.5.4 企業(yè)誠信體系建設(shè)
9.5.5 行業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整
9.6 其它地區(qū)
9.6.1 山東省
9.6.2 重慶市
9.6.3 廣東省
9.6.4 青海省
第十章 2015-2018年乳制品進(jìn)出口分析
10.1 2015-2018年中國乳制品進(jìn)出口貿(mào)易綜述
10.1.1 我國乳制品對外貿(mào)易狀況
10.1.2 我國乳制品進(jìn)口激增的原因
10.1.3 中國乳制品進(jìn)口帶來的問題
10.1.4 進(jìn)口乳制品對國產(chǎn)的沖擊分析
10.1.5 我國乳制品國際貿(mào)易的影響因素
10.1.6 我國乳制品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展對策
10.2 2015-2018年中國乳制品進(jìn)出口概況
10.2.1 乳制品進(jìn)出口狀況
10.2.2 乳制品進(jìn)出口現(xiàn)狀
10.2.3 乳制品進(jìn)出口分析
10.3 中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.3.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.4 中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.4.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.4.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.4.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.5 中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.5.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.5.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.5.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.6 中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.6.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.6.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.6.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.7 中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.7.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.7.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.7.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
10.8 中國乳酪及凝乳進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
10.8.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
10.8.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
10.8.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第十一章 2016-2018年乳制品營銷分析
11.1 乳品營銷概況
11.1.1 步入價(jià)值營銷時(shí)代
11.1.2 乳企采用跨界營銷
11.1.3 掀起會(huì)員營銷模式
11.1.4 行業(yè)營銷新模式分析
11.2 乳制品營銷存在的問題及突圍
11.2.1 營銷存在的問題
11.2.2 有效的營銷方案
11.2.3 行業(yè)營銷突圍
11.3 乳制品營銷策略分析
11.3.1 行業(yè)營銷法則
11.3.2 行業(yè)促銷競爭策略
11.3.3 新常態(tài)下乳業(yè)營銷策略
11.3.4 營銷模式升級策略
11.4 中小型乳制品企業(yè)渠道及終端營銷對策
11.4.1 經(jīng)銷商的選擇
11.4.2 渠道選擇
11.4.3 推廣途徑
第十二章 2016-2018年乳制品質(zhì)量安全問題分析
12.1 乳制品質(zhì)量安全問題概況
12.1.1 全球乳品污染事件回顧
12.1.2 乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)情況
12.1.3 企業(yè)乳品安全保障措施
12.2 “三聚氰胺事件”分析
12.2.1 “三聚氰胺事件”產(chǎn)生的影響
12.2.2 “三聚氰胺事件”造成乳業(yè)危機(jī)
12.2.3 “三聚氰胺事件”反思
12.2.4 國家對乳制品行業(yè)的整頓整改情況
12.3 國際乳業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)及其啟示
12.3.1 國際乳業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
12.3.2 我國與國際先進(jìn)水平的差距
12.3.3 注重加強(qiáng)我國乳業(yè)質(zhì)量管理
第十三章 2016-2018年乳制品包裝分析
13.1 乳品包裝概況
13.1.1 英國乳品包裝業(yè)的發(fā)展
13.1.2 中國乳品包裝狀況分析
13.1.3 中國乳品包裝安全質(zhì)量
13.1.4 我國乳品包裝的影響因素
13.1.5 中國乳品包裝待改善之處
13.1.6 發(fā)展乳品包裝業(yè)對乳企的意義
13.2 液態(tài)乳包裝分析
13.2.1 液態(tài)乳種類及包裝要求
13.2.2 我國液態(tài)乳軟包裝狀況
13.2.3 液態(tài)乳軟包裝低碳發(fā)展途徑
13.3 透析乳品包裝設(shè)計(jì)
13.3.1 包裝設(shè)計(jì)存在的問題
13.3.2 乳制品包裝設(shè)計(jì)要點(diǎn)
13.3.3 包裝設(shè)計(jì)展望
13.4 乳品包裝的前景與趨勢
13.4.1 歐美市場乳制品包裝的發(fā)展趨勢
13.4.2 中國乳制品包裝的發(fā)展方向
13.4.3 果粒乳品包裝的發(fā)展趨勢
13.4.4 無菌包裝在乳品業(yè)中應(yīng)用前景
第十四章 2016-2018年乳制品行業(yè)競爭分析
14.1 中國乳制品行業(yè)競爭總析
14.1.1 大型奶牛場模式空間較大
14.1.2 恒天然主導(dǎo)原料牛奶價(jià)格
14.1.3 高端乳品消費(fèi)快速增長
14.1.4 行業(yè)競爭格局演變發(fā)展
14.1.5 行業(yè)國際化競合的提速
14.2 2016-2018年中國乳制品行業(yè)競爭狀況分析
14.2.1 行業(yè)競爭總體情況
14.2.2 國內(nèi)市場競爭現(xiàn)狀
14.2.3 行業(yè)區(qū)域競爭分析
14.3 影響中國乳制品國際競爭力的主要因素
14.3.1 乳業(yè)生產(chǎn)要素
14.3.2 相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)
14.3.3 競爭企業(yè)
14.3.4 機(jī)遇
14.3.5 政府
14.4 中國乳制品行業(yè)國際競爭力提升途徑
14.4.1 企業(yè)層面的對策
14.4.2 政府層面的對策
14.5 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向
14.5.1 從戰(zhàn)術(shù)向戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)變
14.5.2 從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)轉(zhuǎn)移
14.5.3 從渠道爭奪到消費(fèi)者爭奪
14.5.4 從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育
14.5.5 從爭奪市場到價(jià)值鏈建設(shè)
14.5.6 從大眾營銷到體驗(yàn)營銷
14.6 中國乳制品企業(yè)競爭策略分析
14.6.1 產(chǎn)品策略
14.6.2 價(jià)格策略
14.6.3 品牌策略
14.6.4 渠道策略
14.6.5 推廣策略
第十五章 2016-2018年乳制品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況
15.1 中國蒙牛乳業(yè)有限公司
15.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.1.2 2016年經(jīng)營狀況
15.1.3 2017年經(jīng)營狀況
15.1.4 2018年經(jīng)營狀況
15.2 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
15.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.2.2 經(jīng)營效益分析
15.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.2.5 核心競爭力分析
15.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.2.7 未來前景展望
15.3 光明乳業(yè)股份有限公司
15.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.3.2 經(jīng)營效益分析
15.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.3.5 核心競爭力分析
15.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.3.7 未來前景展望
15.4 北京三元食品股份有限公司
15.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.4.2 經(jīng)營效益分析
15.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.4.5 核心競爭力分析
15.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.4.7 未來前景展望
15.5 貝因美嬰童食品股份有限公司
15.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.5.2 經(jīng)營效益分析
15.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.5.5 核心競爭力分析
15.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.5.7 未來前景展望
第十七章 中國乳制品行業(yè)投資潛力分析
16.1 乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
16.1.1 投資保持上升勢頭
16.1.2 行業(yè)兼并重組狀況
16.1.3 行業(yè)準(zhǔn)入門檻提高
16.1.4 中外相互投資提升乳業(yè)活力
16.2 中國乳制品行業(yè)金融需求狀況
16.2.1 產(chǎn)品資金流向
16.2.2 行業(yè)融資現(xiàn)狀
16.2.3 行業(yè)金融需求
16.3 中國乳制品行業(yè)投資模式分析
16.3.1 經(jīng)營模式
16.3.2 盈利模式
16.3.3 資金運(yùn)作模式
16.4 中國乳制品行業(yè)投資壁壘分析
16.4.1 進(jìn)入壁壘
16.4.2 退出壁壘
16.5 中國乳制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
16.5.1 宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
16.5.2 政策風(fēng)險(xiǎn)
16.5.3 原奶短缺風(fēng)險(xiǎn)
16.5.4 區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)
16.5.5 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
16.5.6 進(jìn)口液體奶沖擊風(fēng)險(xiǎn)
16.5.7 行業(yè)兼并重組風(fēng)險(xiǎn)
第十八章 乳制品行業(yè)前景趨勢分析
17.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展前景及趨勢
17.1.1 中國乳制品市空間廣闊
17.1.2 2017年中國乳業(yè)發(fā)展趨勢
17.1.3 國產(chǎn)乳品消費(fèi)信心上升態(tài)勢
17.1.4 中國乳制品品種發(fā)展方向
17.2 “十三五”中國乳制品行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)
17.2.1 筑牢質(zhì)量安全基石
17.2.2 推進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級
17.2.3 構(gòu)建誠信長效機(jī)制
17.2.4 中國乳制品行業(yè)發(fā)展因素分析
17.2.5 2018-2022年中國乳制品行業(yè)銷售收入預(yù)測
17.2.6 2018-2022年中國乳制品行業(yè)利潤預(yù)測
第十九章 乳制品行業(yè)政策分析
18.1 乳制品政策分析及解讀
18.1.1 我國啟動(dòng)乳品企業(yè)HACCP體系認(rèn)證
18.1.2 解讀《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》
18.1.3 解讀《乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》
18.1.4 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》
18.1.5 《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》
18.1.6 我國實(shí)施奶粉進(jìn)口限制新規(guī)定
18.1.7 乳制品行業(yè)兩部“大法”三條新規(guī)解讀
18.1.8 《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》解讀
18.2 乳制品行業(yè)政策法規(guī)介紹
18.2.1 中華人民共和國食品安全法
18.2.2 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
18.2.3 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》
18.2.4 《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》
18.2.5 企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則
18.2.6 企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則
18.2.7 《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》
18.2.8 《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》
18.2.9 《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》
圖表目錄
圖表 全球原料奶和牛奶產(chǎn)量增長情況
圖表 2000-2016年全球主要乳制品出口國牛奶產(chǎn)量
圖表 全球原料奶與乳制品價(jià)格變化情況
圖表 2014-2016年歐盟原料奶月度產(chǎn)量
圖表 2014-2016年美國牛奶月度產(chǎn)量
圖表 2015-2016年澳大利亞乳制品出口情況
圖表 2010-2016年新西蘭原奶產(chǎn)量
圖表 2013/2014-2015/2016年新西蘭牛奶月度產(chǎn)量
圖表 2005-2016年新西蘭奶牛存欄
圖表 中國奶牛分省存欄量
圖表 我國奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量情況
圖表 中國奶牛存欄量變化
圖表 中國全國和主產(chǎn)省區(qū)成奶牛平均單產(chǎn)
圖表 中國牛奶產(chǎn)量變化
圖表 中國主產(chǎn)省區(qū)飼料價(jià)格和奶牛養(yǎng)殖飼料成本
圖表 全國乳制品產(chǎn)量
圖表 全國奶牛優(yōu)勢區(qū)域簡況
圖表 我國以液態(tài)乳類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 我國以奶油類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 我國以奶酪類產(chǎn)品為主的產(chǎn)品組合利用方案
圖表 中國進(jìn)口奶粉和乳清粉的數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 我國乳制品產(chǎn)量的分類統(tǒng)計(jì)
圖表 加熱后牛乳中乳清蛋白質(zhì)的變性率
圖表 加熱后牛乳中可利用賴氨酸的損失率
圖表 加熱后牛乳中維生素的損失率
圖表 加熱后牛乳中含硫氨基酸的損失率
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警指數(shù)
圖表 中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)預(yù)警燈號圖
圖表 國內(nèi)乳制品市場份額排名前十品牌
圖表 蒙牛的品牌價(jià)值構(gòu)成
圖表 蒙牛品牌價(jià)值創(chuàng)造
圖表 牛奶生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)示意圖
圖表 品牌價(jià)值影響因素分析
圖表 產(chǎn)品差異化層次圖
圖表 乳制品品類分布圖
圖表 貝恩市場結(jié)構(gòu)分類
圖表 乳制品品牌市場規(guī)模變化圖
圖表 光明、伊利產(chǎn)品比重構(gòu)成對比圖
圖表 乳制品營養(yǎng)構(gòu)成
圖表 企業(yè)因素分析
圖表 企業(yè)因素分析（續(xù)）
圖表 中國顧客滿意度指標(biāo)（CCSI）基本模型的結(jié)構(gòu)變量及其觀測變量
圖表 中國顧客滿意度指標(biāo)模型
圖表 滅菌乳國家安全標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo)
圖表 伊利、蒙牛、光明純牛奶營養(yǎng)成分對比
圖表 蒙牛、伊利高端定位產(chǎn)品對比
圖表 基于市場定位的乳制品品牌價(jià)值創(chuàng)造
圖表 區(qū)域型乳品企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型及特點(diǎn)
圖表 2015-2017年全國乳制品產(chǎn)量趨勢圖
圖表 2015年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015年主要省份乳制品產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份乳制品產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年乳制品產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 2017年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015-2017年全國液體乳產(chǎn)量趨勢圖
圖表 2015年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2015年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2016年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2017年主要省份液體乳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年液體乳產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 被訪問這乳制品購買過程中考慮的因素
圖表 被訪者奶制品風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識及規(guī)避程度
圖表 被訪者對不同來源奶制品安全信息的信任程度
圖表 我國城鎮(zhèn)化率
圖表 2016年各省市液體乳產(chǎn)量前十排名
圖表 2017年各省市液體乳產(chǎn)量前十排名
圖表 國內(nèi)全脂奶粉平均價(jià)格
圖表 中國奶粉企業(yè)與美國奶粉企業(yè)市值對比
圖表 中國奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
圖表 我國奶粉月度進(jìn)口量
圖表 我國奶粉月度進(jìn)口價(jià)格
圖表 2016年中國奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)表
圖表 中國奶粉進(jìn)口量及價(jià)格
圖表 中國進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉主要來源國比重
圖表 奶酪、酸奶和牛奶的營養(yǎng)價(jià)值比較表（均以100克記）
圖表 全國奶牛養(yǎng)殖區(qū)域分布
圖表 我國奶牛區(qū)域分布特征
圖表 寧夏奶類產(chǎn)量及奶牛存欄數(shù)
圖表 寧夏奶牛分布
圖表 河北省奶牛存欄和產(chǎn)奶量變化
圖表 河北省百頭以上牛場信息
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2018年主要省市未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2018年主要省市濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口市場集中度
圖表 2017年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口情況
圖表 2018年主要省市酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油出口情況
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口情況
圖表 2018年主要省市乳清；不論是否濃縮，加糖或其他甜物質(zhì)；其他品目未列名的含天然乳出口情況
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2017年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口市場集中度
圖表 2017年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口情況
圖表 2018年主要省市黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬出口情況
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國乳酪及凝乳貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國乳酪及凝乳進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳進(jìn)口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳進(jìn)口市場情況
圖表 2016-2017年中國乳酪及凝乳出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國乳酪及凝乳出口市場情況
圖表 2016-2018年主要省市乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳酪及凝乳進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市乳酪及凝乳進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國乳酪及凝乳出口市場集中度
圖表 2017年主要省市乳酪及凝乳出口情況
圖表 2018年主要省市乳酪及凝乳出口情況
圖表 品牌定位
圖表 產(chǎn)品金字塔
圖表 終端做價(jià)值的策略
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈營銷模式升級要素圖
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的營銷模式
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈縱向整合的營銷模式升級圖
圖表 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈橫向整合升級營銷模式
圖表 平臺整合型營銷模式
圖表 職業(yè)化的核心隊(duì)伍建設(shè)要完成三個(gè)轉(zhuǎn)變
圖表 營銷隊(duì)伍的成長階梯
圖表 完整的積分管理體系
圖表 中國乳制品業(yè)的主要前向直接關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及其關(guān)聯(lián)度排名
圖表 中國乳業(yè)排名前15位的主要后向完全關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)度
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2015-2016年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2016-2017年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)綜合收益表
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)分部資料
圖表 2017-2018年蒙牛乳業(yè)收入分地區(qū)資料
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年光明乳業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年北京三元食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年北京三元食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表 2017年貝因美嬰童食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年貝因美嬰童食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表 乳制品業(yè)縱向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)投入和利潤比
圖表 我國主要乳制品企業(yè)垂直整合情況
圖表 2018-2022年中國乳制品行業(yè)銷售收入預(yù)測
圖表 2018-2022年中國乳制品行業(yè)利潤總額預(yù)測
圖表 工作任務(wù)分工表
圖表 乳制品企業(yè)能源消耗及水消耗標(biāo)準(zhǔn) |
