非洲水產(chǎn)業(yè)專家稱，因?yàn)榉侵迖?guó)家氣候變化異常，很多農(nóng)產(chǎn)品資源緊缺，魚類養(yǎng)殖業(yè)顯示出巨大的潛力。

　　INFOPECHE的地區(qū)官員ErikHempel稱，南非的水產(chǎn)業(yè)仍然不夠發(fā)達(dá)，但是，因?yàn)閮?nèi)陸水資源豐富，發(fā)展?jié)摿ο喈?dāng)大。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能補(bǔ)充農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的不足，給地區(qū)的消費(fèi)者提供一些可供消費(fèi)的代替品。南納米比亞的農(nóng)民使用Hardap水壩的水喂養(yǎng)牲畜，灌溉莊稼，但對(duì)水塘里的魚卻不加管理，因此魚產(chǎn)量很低。非洲東海岸地區(qū)的國(guó)家，例如，莫桑比克，南非都有養(yǎng)蝦的潛力。但是，西海岸地區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)卻需要大量的投資。

　　在南非的淡水水域養(yǎng)殖牡蠣和蚌類，很有潛力。海洋專家AlecForbes稱，納米比亞，南非，贊比亞，莫桑比克，津巴布韋，馬拉維的水產(chǎn)業(yè)都取得了一定的成功，但是，還是不發(fā)達(dá)。

　　FAO稱，大約有一半的水產(chǎn)消費(fèi)都來(lái)自養(yǎng)殖魚，而不是野生魚。魚量減少，而世界需求卻在增加，水產(chǎn)業(yè)的振興必須引起重視。

　　非洲漁業(yè)養(yǎng)殖量很低，甚至非洲的本土魚－羅非魚的產(chǎn)量都不高。尼日利亞是主要的領(lǐng)導(dǎo)國(guó)，鯰魚，羅非魚等淡水魚的產(chǎn)量達(dá)到44,000噸。全球鯰魚和羅非魚很緊俏，它可成為非洲的主要養(yǎng)魚品種。

　　SOFIA報(bào)告稱，在下列地區(qū)鼓勵(lì)養(yǎng)殖目標(biāo)品種有：馬達(dá)加斯加島養(yǎng)殖黑虎蝦，在坦桑尼亞聯(lián)合王國(guó)養(yǎng)殖Eucheuma海藻，在南非養(yǎng)殖鮑魚等種類。在非洲北部和東部，埃及目前產(chǎn)量最高，并且現(xiàn)在是世界上第二大羅非魚生產(chǎn)大國(guó)，最大的胭脂魚生產(chǎn)國(guó)。（第一食品網(wǎng)）