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我國啤酒行業(yè)競爭格局分析
2012-03-12 來源:弘博報(bào)告網(wǎng)整理 文字:[    ]

    由于啤酒運(yùn)輸費(fèi)用較高,消費(fèi)者講究啤酒的新鮮度,因此大部分啤酒產(chǎn)品以地產(chǎn)地銷為主,客觀上啤酒銷售存在一定的半徑限制(業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為是500 公里),具有區(qū)域性消費(fèi)的特征,因此啤酒企業(yè)的擴(kuò)張往往以收購當(dāng)?shù)仄髽I(yè)或在當(dāng)?shù)匦陆óa(chǎn)能為主。
    受益于國民經(jīng)濟(jì)的高速成長和居民可支配收入持續(xù)提高,作為快速消費(fèi)品的啤酒行業(yè)在較長時(shí)期一直保持10%以上年復(fù)合增長率,在良好的市場前景吸引下,國內(nèi)和國際大型啤酒企業(yè)紛紛通過收購兼并,新建擴(kuò)建產(chǎn)能加速擴(kuò)張,市場競爭日趨激烈。
    國內(nèi)啤酒企業(yè)在和外資的合作與競爭中,提升了技術(shù)水平,強(qiáng)化了品牌建設(shè)和渠道開拓能力,逐步向高端市場滲透,國內(nèi)啤酒行業(yè)的競爭格局已呈現(xiàn)出規(guī);、專業(yè)化、區(qū)域化的特征。品牌競爭和區(qū)域競爭以及技術(shù)進(jìn)步日益成為核心競爭力的重要構(gòu)成部分。我國啤酒行業(yè)已經(jīng)形成了實(shí)力不同的幾個(gè)梯隊(duì),其中以本公司、華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒等年產(chǎn)量在100 萬千升以上的七家大型企業(yè)組成了業(yè)內(nèi)的第一集團(tuán),壟斷了國內(nèi)近六成的市場。年產(chǎn)20-100 萬千升的21 家啤酒企業(yè)構(gòu)成第二集團(tuán),2009 年上述第一、二集團(tuán)的28 家啤酒企業(yè)其啤酒產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的74.48%。剩余的兩百多家年產(chǎn)量低于20 萬千升的企業(yè)組成第三集團(tuán)分布在全國各地,缺乏競爭力。

    在消費(fèi)升級的帶動(dòng)下,啤酒行業(yè)的利潤增長比較明顯,盈利能力有所提高。啤酒行業(yè)已經(jīng)開始擺脫單純以量取勝的階段,由價(jià)格競爭向品牌競爭轉(zhuǎn)變,以品質(zhì)促發(fā)展成為主流,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也逐漸向高檔化轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品高端化的趨勢越來越明顯。

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